都說(shuō)重慶人的嘴巴十分挑剔，還不是由于在“三步一個(gè)火鍋店”的重慶，可供選擇的火鍋店太多了，那重慶火鍋哪個(gè)品牌好吃？然而能真正抓住重慶本地人的心跟胃少之又少，其中這家“渝味楠老火鍋”就是其中之一。
重慶正宗的火鍋店在哪里？這家位于重慶西站龍門(mén)陣的渝味楠老火鍋，濃濃的復(fù)古風(fēng)裝修，店內(nèi)鮮明的色彩，一進(jìn)店就能點(diǎn)亮你的眼睛，高掛的大燈籠熱鬧氣派，寬敞大堂四方桌整齊劃一，中規(guī)中矩又不失靈氣，墻繪壁畫(huà)的點(diǎn)綴生動(dòng)有趣！
吃火鍋，重要的莫過(guò)于鍋底，精選各種優(yōu)質(zhì)食材精心熬制的牛油鍋底，香氣厚重濃郁，光是底料占去鍋底一大半空間，可見(jiàn)老板是個(gè)實(shí)在人。搭配精選普洱茶，降火去燥，鍋底吃起來(lái)清爽回甘，口口生香，即便是在炎熱夏季也能暢快吃火鍋，完全不必?fù)?dān)心會(huì)上火。
渝味毛肚
毛肚從顏色上看就很“正”，細(xì)細(xì)的絨毛整齊的排列在大片毛肚上，底下鋪上一層冰，讓毛肚更冰涼些，等會(huì)可以來(lái)個(gè)冰與火的交融。
隨手夾一塊就被它的雄偉震撼到，默默向“大佬”低頭，待大片的毛肚現(xiàn)出性感的卷曲弧線(xiàn)，麻辣脆爽的口感就好像給舌頭做SPA！
九尺鵝腸
渝選用九尺鎮(zhèn)鮮鵝腸，每一根差不多有小拇指寬，在廚師的巧手下變得玲瓏剔透，只需放入鍋中幾秒來(lái)回飄蕩，脆爽卷曲的鵝腸，脆脆嫩嫩的口感讓人吃一口就銷(xiāo)魂，吃?xún)煽诰蜕习a！
嫩滑牛肉
精選牛肩胛骨附近的嫩肉，厚實(shí)又大片，辣鍋里滾上幾遭，牛肉的紋理愈加清晰，實(shí)打?qū)嵉呢S滿(mǎn)。一口下去，湯汁在你的嘴里四散，即便不必味碟，湯底牛油的醇香照樣讓你欲罷不能！
現(xiàn)炸小酥肉
廚房里面的菜油香味四溢，超嫩的精肉，裹上一層粉下去炸，剛炸起來(lái)熱乎乎的。小酥肉剛炸出來(lái)，特別好吃，會(huì)給人致命一擊！
重慶好吃的火鍋店是哪個(gè)品牌？面對(duì)這么多的美味菜品，身為吃貨的你還能把持住嗎？聽(tīng)說(shuō)只需去吃過(guò)的人，都會(huì)忍不住豎起大拇指，怎么忍心錯(cuò)過(guò)這道美食呢？
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