縱觀千年茶葉發(fā)展史,茶葉的興衰與國運興衰是一致的。大唐盛世出現(xiàn)陸羽《茶經》,開創(chuàng)茶葉興盛。大明王朝由于飲茶者眾,把過去的團茶改散茶。當今恰逢盛世,“茶為國飲”深入人心。
茶葉的發(fā)展又迎來一個高潮,不僅傳統(tǒng)茶品得到推崇,茶飲料、速溶茶、茶食品、茶牙膏等日用品等得到消費者的廣泛認可。現(xiàn)代營銷模式與茶的營銷模式全面接軌。從行業(yè)來說,茶葉行業(yè)是一個傳統(tǒng)的朝陽產業(yè)是勿庸置疑的。當然目前的茶葉確實也是亂象叢生,從另一方面來說,這也許是繁榮的標志。
茶行業(yè)的痛點
痛點1:茶葉的水太深,價格虛高:
茶葉的特殊之處在于,消費者單從外觀上很難去判斷一款茶葉的好壞,有時候看起來差不多的茶葉,實際品質相差很遠。目前全國的鐵觀音價格也并沒有存在一個統(tǒng)一的標準,都由銷售者根據(jù)市場及生產成本、工藝,自主確定茶葉的銷售價格。不管是大品牌還是街頭小店,價格虛高,消費者僅僅通過外部包裝的話根本無法判斷茶葉的好壞。雖然在淘寶及其他各類網絡渠道銷售鐵觀音的商家有很多,然而很多商家都是靠在安溪鐵觀音這塊知名地理品牌下乘涼,商家以假亂真、魚目混珠,消費者只能是霧里看花。很多本應是平價的鐵觀音經過包裝宣傳后卻賣出了貴族價。
束氏茶道為解決茶行業(yè)定價標準:減少中間環(huán)節(jié)(茶園—消費者),堅持做高性價比好茶
痛點2、品質味道很難穩(wěn)定:
有茶友抱怨,在實體店或者網店購買的茶,每次買的味道都不一樣,有時候好喝,有時候不好喝。
束氏茶道品質有保障:品質味道難穩(wěn)定原因在于茶葉本身成茶時發(fā)酵不完全,后期自身就會不斷地續(xù)發(fā)酵,偶爾一段時間就要吐下青,所以大家喝起來就會覺得有時好喝有時又太好喝。只能是盡量做出發(fā)酵更為完全的茶葉。、
痛點3、消費者很難找到一款自己喜歡的茶
常有茶友抱怨,很難找到一款適合自己口味的茶,除了前面提到的茶葉品質千差萬別外,還有每個人的口感喜好不同,就像一道菜,如果炒咸了,絕大部分人都不會喜歡吃,但一泡茶,有人喜歡清淡的,有人喜歡味濃的,還有不知道自己喜歡喝啥的。找茶就像找女朋友,不僅要看得順眼,還得過得下去,一不小心總會碰到幾個渣男渣女,從認識到喜歡中間總得有個過程,這事兒,不僅看品質還得有緣分。
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