開一家火鍋店是很多人心之所向的投資項(xiàng)目,但是開店前往往會有一大困惑:多大的面積才合適呢?擔(dān)心面積過大,生意無法如期運(yùn)轉(zhuǎn),又擔(dān)心面積過小會限制火鍋店的發(fā)展,那么,從專業(yè)的角度來看,開一家火鍋加盟店,多大的面積才合適?
美蛙魚當(dāng)家火鍋
火鍋店能擺放的餐桌越多,所能承載的客流量就越大,日營業(yè)額也就越高,所以在店面的選擇上,應(yīng)該呈現(xiàn)傾大的趨勢,從專業(yè)的角度來說,火鍋店的面積最少都應(yīng)該在200平方米以上。
為什么要大于200平方米呢?因?yàn)槿绻愕幕疱伒昝娣e過小,不僅會限制火鍋店的客流量,同時(shí)還會限制顧客的活動范圍,在這個(gè)體驗(yàn)感至上的時(shí)代,過于狹隘的空間會給人一種壓抑的感覺,為了保障消費(fèi)者擁有一個(gè)愉快、舒適的用餐環(huán)境,火鍋店的面積必須在200平方米以上。
當(dāng)然店面的選擇是一個(gè)復(fù)雜的綜合性問題,不應(yīng)只考慮面積的大小,還應(yīng)該綜合租金、客流量、投資實(shí)力等多種因素進(jìn)行分析,在客流量大、交通便利的地段,火鍋店的面積可以追求大一點(diǎn),以提高營業(yè)額。
不過,如果火鍋加盟店面的投資成本過大,將給后期的正常運(yùn)營帶來一些壓力,因此,在自身投資實(shí)力不夠雄厚的基礎(chǔ)上,還是不要一味地貪大,選擇400-500平方米的店面就比較合適,回本也快。
美蛙魚當(dāng)家火鍋創(chuàng)立于2012年,隸屬于四川地道老火鍋,是一家餐飲連鎖品牌火鍋店。為了打造更長久的具有獨(dú)特文化的火鍋品牌,美蛙魚當(dāng)家火鍋獨(dú)辟蹊徑,以“美蛙、魚”作為主打火鍋底料,“健康、營養(yǎng)、美味”為本,“麻辣、鮮香”口味為特色,融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的風(fēng)味,更好的得到大眾喜愛。誠邀各位前來加盟!
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