說過重慶無數(shù)的好，總結(jié)為一句話，“想過百種關(guān)于重慶的文案，都不如親自來看看”提到重慶二字，經(jīng)常脫穎而出的就是火鍋二字，盡管現(xiàn)在重慶成為了網(wǎng)紅城市，長江索道，洪崖洞，李子壩...等等眾多網(wǎng)紅打卡點，但重慶火鍋二字還是非常有代表性，也更能體現(xiàn)重慶的底蘊。尤其是麻辣火鍋，都說微辣是重慶人民的妥協(xié)，在重慶吃火鍋，一般都是吃中辣，店里的阿姨也是，如果你沒有特定的說是什么辣度，默認(rèn)的就是中辣?；疱伒睦币操x予了重慶妹子火辣的性格，所以重慶妹子也被稱之為“辣妹子”，人們口中耳熟能詳?shù)?ldquo;耙耳朵”也出自于重慶，但這里指的并不是男人耳朵耙，而是指重慶的男人很寵媳婦。很多外地游客吃了重慶火鍋也是贊不絕口，想來重慶加盟火鍋店，那么重慶這么多家火鍋，哪家火鍋值得加盟呢?我們一起來看看
一、正宗的味道
吃火鍋重要的還是味道的好壞，都說“酒香不怕巷子深”前提肯定得是酒得香，如果火鍋味道不好，那么在這個競爭如此激烈的市場肯定也是待不長的，就算前期宣傳到位，有很多消費者來吃，多半都是一次性消費，吃了一次沒有第二次，就更別提回頭客了，渝中記憶老火鍋采用經(jīng)典牛油，地道的炒料手法賦予了味道的醇正，且有傳統(tǒng)重慶麻辣老火鍋味(微辣，中辣，特辣)還可以針對全國各地市場口味進(jìn)行調(diào)整，并且還有清湯鍋，山珍鍋，番茄鍋，酸蘿卜老鴨湯鍋....在全國各地市場適應(yīng)能力強
二、裝修風(fēng)格
一個店的裝修也是同等重要的，每個店要有自己獨特的一個裝修風(fēng)格，切記不能千篇一律，這樣不僅沒有特色，反而會讓大眾產(chǎn)生審美疲勞，渝中記憶老火鍋堅持輕裝修、重裝飾的裝修理念，到當(dāng)?shù)厥袌隹疾煸u估后，結(jié)合品牌文化為各個加盟店設(shè)計裝修風(fēng)格
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