你在重慶的冷風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，我在火鍋的熱情里酣暢淋漓，空氣寒冷，還有什么能比一起相約吃火鍋更溫暖的事情呢?要說(shuō)重慶哪里的火鍋好吃，盤(pán)點(diǎn)這家人間美味。
無(wú)辣不歡的人獨(dú)愛(ài)鞠躬個(gè)，青花椒的濃郁麻香，干紅辣椒的香辣爽，牛油的醇厚鮮香在大口鐵鍋中歡快沸騰，聞著味道口水直流，花椒辣椒均勻散落九宮格，為九宮格添絲絲火辣。
渝中記憶的毛肚新鮮且大片，又薄又嫩的毛肚倒刺挺立清晰，一大片毛肚在熱滾的鍋底中七上八下，紅油味道迅速侵襲整片毛肚，一大片塞進(jìn)嘴里讓舌尖感受這份爽脆。
肥牛卷，自帶清晰的自然紋理，攤開(kāi)就是又薄又大，肉質(zhì)新鮮，在中心格涮燙十多秒就可出鍋，吸滿湯汁的肥牛，入口都是肉質(zhì)多汁又細(xì)嫩，口感十分的鮮嫩。
干貢菜近年大火，乍一看長(zhǎng)得竟然有點(diǎn)像茶葉梗，下鍋翻滾一會(huì)兒，貢菜輕輕膨脹，色澤鮮亮，質(zhì)地爽口，味若海蜇，吃起來(lái)“咔哧咔哧”作響，又辣又脆。前提燙時(shí)間不要太久影響口感。
麻辣小郡肝這是一道味道足以驚艷人的涮品，顏色鮮艷，每一串都是新鮮可見(jiàn)的，涮上紅油，小郡肝入嘴，細(xì)細(xì)咀嚼，慢慢感受它帶來(lái)的麻辣鮮香和爽脆有嚼勁的口感，好吃到一人可以涮兩盤(pán)。
重慶老火鍋哪家好吃?辛辣夠味爽到飆淚，九宮格的味道真的是非常的熱辣，能讓你瞬間清醒，讓你感受特別的溫暖?！?br />
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