重慶是一座讓人著迷的城市,風(fēng)景如畫、美人如花、美食誘人。而重慶火鍋就是美食中的翹楚,也是重慶的一張名片......那重慶哪家火鍋好吃呢?這一下還把我難住了,只能說各有特色,但是我還是鐘愛渝味楠老火鍋,因?yàn)樗阄议L(zhǎng)大,是老重慶的味道。
經(jīng)典紅湯牛油鍋底
重慶火鍋美味的關(guān)鍵就是鍋底啦!渝味楠老火鍋的鍋底都是精選優(yōu)質(zhì)牛油、上等石柱紅、精品大紅袍花椒等熬制而成,沒有任何添加劑!望著眼前香味濃郁的鍋底,耳畔傳來鍋底上下翻滾的咕嘟聲,吸一口厚重醇正的牛油香,期待著唇舌與火辣在此間重逢。
玫瑰豬肉丸
如果有一種丸子,既能聞到玫瑰花的清香,又能吃到鮮嫩的五花肉,那一定就是手工玫瑰花丸啦!一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)可人的丸子誘人至極,煮好之后更是鮮香四溢,清香爽口非常值得推薦!
屠場(chǎng)鮮毛肚
毛肚是火鍋的靈魂,他們家的毛肚個(gè)頭很大,足足有小編的巴掌大小,而且毛肚的毛刺十分堅(jiān)挺,這表明了毛肚十分新鮮,只有新鮮毛肚的毛刺才會(huì)這樣。煮好后的毛肚裹著油碟里面的蒜粒等一起吃!嚼起來脆爽爆汁,那叫一個(gè)滿足!
鮮牛黃喉
白嫩爽口的黃喉,也是火鍋?zhàn)郎厦娴某?停瑢儆诒攸c(diǎn)菜之一,牛黃喉是牛的主動(dòng)脈,因此牛黃喉非常有嚼勁,脂肪還低,即使吃上10來盤也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖,非常適合怕長(zhǎng)胖的吃貨小仙女們!
紅糖糍粑
渝味楠家的紅湯糍粑簡(jiǎn)直美膩了!把糍粑的軟糯和紅糖的香甜簡(jiǎn)直是天作之合,一口下去,簡(jiǎn)直甜過初戀!
重慶最出名的火鍋店是哪家?渝味楠老火鍋會(huì)讓你體驗(yàn)到什么叫舌尖上的碰撞,讓你深陷火鍋之中無可自拔,這家陪我長(zhǎng)大的火鍋店,一定要去打卡??!老重慶人記憶中的味道,不試一次怎么能行呢!
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