火鍋市場現(xiàn)在可謂是“錢”景廣闊，不管何時何地都是賺錢的好項目，很多創(chuàng)業(yè)者也紛紛向開一家火鍋加盟店看齊，那么開一家重慶火鍋加盟店有什么注意事項?
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1. 細(xì)節(jié)決定成敗
顧客往往都會被一些不經(jīng)意的細(xì)節(jié)感動，經(jīng)營火鍋店應(yīng)該關(guān)注于日常經(jīng)營的每一個細(xì)節(jié)，尤其是服務(wù)中，服務(wù)是與顧客直接相關(guān)的，屬于核心的細(xì)節(jié)。
2. 唯選址論
選址是一個非常復(fù)雜的事情，綜合定位、經(jīng)營策略模式等都是密切相關(guān)的，不要把過多的因素都?xì)w結(jié)到選址問題的失敗。
3. 和諧關(guān)系
在管理員工方面要做到恩威并施，同時要營造一種和諧的工作關(guān)系，這樣才有助于店鋪的整體發(fā)展。
4. 老板自身氣場
也就是內(nèi)在氣質(zhì)，經(jīng)營者的本身精神面貌、快樂指數(shù)等都是構(gòu)成氣場的核心要素，相由心生也是這個道理，老板精神狀態(tài)好，給人一種積極樂觀的表現(xiàn)和整體形象。
5. 迷信差異化
差異化本身并不是有罪的，罪過就在經(jīng)營者過于迷信差異化以此來迷惑自己的行為，而是應(yīng)該用更廣的視角去分析問題解決問題。
6. 不害怕競爭
火鍋加盟店需要一定的競爭，有競爭才有壓力才有動力，一味的享受安逸結(jié)果只能是爛泥，周邊存在一定的競爭強(qiáng)度可以構(gòu)建一種良性的競爭合作關(guān)系。
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