重慶通宵火鍋串串是重慶良客餐飲管理有限公司旗下的品牌，該公司隸屬于重慶帝業(yè)飲食文化有限公司，旗下還有品牌"重慶崽兒火鍋"、"七桌"、"淡水河谷養(yǎng)生鮮魚坊"、"重慶通宵火鍋串串"。
“重慶通宵火鍋串串”店堂風格上采用充滿現(xiàn)代氣息的色調(diào)來體現(xiàn)歷史傳說的精髓，將重慶特色火鍋串串的麻、辣、鮮、香、醇厚和都市夜生活的飲食習慣完美的結(jié)合，構(gòu)筑起“重慶通宵火鍋串串” 熱情自由的用餐氛圍，搭建新型都市夜宵平臺。
在店面風格上“重慶通宵火鍋串串”打造夜宵氛圍的就餐環(huán)境，擯棄大多數(shù)火鍋串串店面單一陳舊的裝修格調(diào)、經(jīng)營模式、營銷方式。無論是在就餐環(huán)境還是味道上，“重慶通宵火鍋串串”包容、自由、豪爽的個性都將展現(xiàn)的淋漓盡致。在“重慶通宵火鍋串串”就餐，將享受壓力和心情是釋放，領(lǐng)略人與人之間的真誠。
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