吳記老鍋底麻辣火鍋是湖南世紀(jì)風(fēng)行品牌管理有限公司旗下的一個餐飲項目，改項目在全國開創(chuàng)了“干火鍋”餐飲模式，融合火鍋與干鍋及香鍋產(chǎn)品優(yōu)勢，打開一扇新的餐飲大門。餐廳創(chuàng)意首推炭燒烤魚、炭燒牛蛙、炭燒香辣蝦、炭燒拼拼鍋等上十種系列創(chuàng)新型干鍋，另配湯鍋系列、川湘味涼菜系列、時尚小吃系列、臺灣飲品系列等，邊吃邊涮。
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干鍋，上門培訓(xùn)，整店輸出，三種店型投資者可以任意選，更有區(qū)域代理，收益更大?；饛N炭火干鍋標(biāo)準(zhǔn)制作，底料配送，總部中央廚房工廠，配送秘制底料，合伙人輕松掌握廚房，無需雇傭大廚，成本直降，利潤提升。
吳記老鍋底麻辣火鍋連鎖采用純天然植物油鍋底配以吳記老鍋底麻辣火鍋連鎖特色養(yǎng)生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現(xiàn)代美食經(jīng)典。是綠色、養(yǎng)生、時尚、財富的代名詞!吳記老鍋底麻辣火鍋連鎖集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節(jié)區(qū)域局限。
吳記老鍋底麻辣火鍋連鎖致力于為消費者和加盟商提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，吳記老鍋底麻辣火鍋連鎖人正朝著實現(xiàn)自己的發(fā)展目標(biāo)而努力，必將成為值得尊敬和信賴的餐飲連鎖企業(yè)。
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