本味老火鍋精選高湯，來自臺(tái)灣的百年高湯配方，經(jīng)過三十多種名貴調(diào)味料粉碎加工而成，別人無法模仿！熔煉出的上品靚湯，分紅、白兩種，味道鮮美，食材煨于湯中！湯汁浸于食材內(nèi)，具有滋補(bǔ)功效，美味妙不可言！
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本味老火鍋食材種類豐富，不僅有高蛋白的肉類、新鮮蔬菜，還有新鮮果蔬、風(fēng)味小料、繽紛果飲、特色套餐，滿足各類人群各種需求。本味歡樂火鍋一經(jīng)推出便在國內(nèi)各大城市風(fēng)靡，眾捧熱銷，在火鍋餐飲中異軍突起，更是刮起一股時(shí)尚火鍋旋風(fēng)！
本味老火鍋它的出現(xiàn)解決傳統(tǒng)火鍋同質(zhì)化嚴(yán)重、個(gè)性不突出、定位不清晰、缺乏產(chǎn)品及品牌內(nèi)涵、難以可持續(xù)發(fā)展等諸多問題，將火鍋文化、火鍋發(fā)展歷程植入品牌中，成為火鍋行業(yè)中的一匹黑馬，經(jīng)過一年的精心調(diào)研，篩選出合適的豆瓣醬、辣椒、花椒以及牛油等，本味老火鍋將這些材料進(jìn)行黃金比例調(diào)配，熬制出本土正宗的火鍋味道。
本味老火鍋堅(jiān)持做重慶正宗的毛肚火鍋館，走平民化的路線，讓每個(gè)人都能品嘗到百年前老火鍋的味道。用心做菜，為每一位顧客奉上健康安全的美食。另外，本味老火鍋會(huì)定期在店內(nèi)舉行主題活動(dòng)，展現(xiàn)不同時(shí)期的火鍋文化。同時(shí)在主題活動(dòng)中穿插情景劇演繹，給每一位顧客與眾不同的就餐體驗(yàn)，將用一種全新的方式，掀起火鍋界的狂潮。
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