作為川渝一絕的鄉(xiāng)巴佬火鍋，有著多年的歷史，因此其味道非常經(jīng)典。說起鄉(xiāng)巴佬火鍋，在無錫可謂是無人不知，隨便拉住一路人，只要不是初到無錫的游客，他一定會告訴離你近的鄉(xiāng)巴佬火鍋店在哪，并且如數(shù)家珍的報出招牌菜，雖然頭頭是道但他未必真的吃過，因為這家店實在太火，不排個2小時隊，根本吃不到，招牌菜至少提前兩天預約。
一鍋兩頭牛特色火鍋由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和十五種上等中草藥精心烹制而成，辣而不爆，溫而不火，具有強身健體，養(yǎng)腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養(yǎng)顏之功效。經(jīng)過一鍋兩頭牛品牌不斷的完善和改良已經(jīng)形成香、辣、鮮的特色，并且香味協(xié)調，回味悠久，百吃不厭。
四大招牌菜為鄉(xiāng)巴佬火鍋店迎來了源源不斷的客人，門店前長隊不斷，店店火爆。上菜慢，是一般餐館的共性，鄉(xiāng)巴佬火鍋，不用廚師，2分鐘快速上菜。讓顧客在進店排名靠前時間享受美味，顧客離開火鍋店后投資者可以盡快安排為第二撥顧客提供就餐機會，超過100%的翻桌率。全局統(tǒng)籌，專業(yè)形象塑造高端食尚。
鄉(xiāng)巴佬火鍋采用統(tǒng)一的LOGO、統(tǒng)一的裝修設計、統(tǒng)一的制作設備、統(tǒng)一的運營管理體系、統(tǒng)一的海報宣傳等，高端規(guī)整的專業(yè)形象為品牌發(fā)展奠定了堅實的品質基礎，很大限度的促進了火鍋產(chǎn)品的推廣銷售。
具有多年餐飲研發(fā)、運營經(jīng)驗的鄉(xiāng)巴佬火鍋招商總部總結處一套成熟的產(chǎn)品制作、品牌運營以及店鋪裝修的指導手冊，由專業(yè)講師為學員進行一對一培訓，在統(tǒng)一產(chǎn)品口味的同時，幫助創(chuàng)業(yè)者迅速成為出色的餐飲經(jīng)營帶動者。
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