想開火鍋連鎖品牌店,除了必備的開店錢費用以及技術服務支持外。還需要多多主要開店和客源消費者的心態(tài)問題,那么開火鍋店主要多注意那些事項呢?下面小編會來和大家詳細的介紹,相信你們看完后一定有所感悟的。
開火鍋店需要注意哪些細節(jié)
1.從眾心理
中國人喜歡熱鬧。在網上的氣氛怎么烘托?用銷量丶評價、數(shù)字說明。這時候店面就需要打造招牌產品,重視好評度和評價數(shù),重視排行榜。
2.面子心理
這里的面子,可以指讓顧客覺得購買的東西有面子,也可以指你的服務讓顧客滿意,讓他覺得“有面子”,還可以是因為你的門店整體布局整體風格或品牌定位和他的形象匹配等。
3.占便宜心理
讓顧客感覺占到了便宜并不是說把東西銷售得很便宜,其實就是"看似很便宜,其實不便宜"。 就像是半價銷售、套餐、組合搭配等。
4.保障及權威心理
如百年老店,媒體專家及名人等提到的都是權威,資質齊全檢驗合格。
5.價位心理
要注意“以中間線為基準線”,上可升下可降。上升價格要突出一分錢一分貨,好產品不便宜,下降要突出物美價廉價格下降品質沒有下降,服務依然有保障。其次,定價多有帶9的尾數(shù),有時候差幾元銷量卻差距上萬。
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