老巷子火鍋經(jīng)過數(shù)年的實踐和探索,不斷推敲琢磨,承襲重慶火鍋百年巴渝文化之精髓,匯粹重慶火鍋百年巴渝風情,勵精圖治,銳意進取,形成了別具一格的“老巷子火鍋”風味,其味道濃厚、香味獨特、油而不膩、麻而不木、辣而不燥、回味綿長,得到了社會各界的廣泛認同。
老巷子火鍋自創(chuàng)建以來,一貫秉承顧客至上的經(jīng)營理念,堅持“誠信是寶,全心服務”的經(jīng)營宗旨,以全方位的品牌優(yōu)勢,接待來自世界各地的顧客。深受廣大顧客的喜愛。在重慶火鍋之林中樹起了“老品牌、品位正”的口碑。在創(chuàng)新就餐模式的同時,老巷子火鍋也沒有忘記對產(chǎn)品口味的創(chuàng)新,老巷子火鍋為滿足不同消費者的需求,不斷豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),主打時尚多民族特色鍋底,四個季節(jié)都有相應的主打,多個系列幾十種鍋底,網(wǎng)羅各種消費需求。
另外,老巷子火鍋的美食也迎合了當下養(yǎng)生潮流,它所推出的每一款鍋底都經(jīng)過了嚴格的檢驗,結(jié)合中國藥食同補的理念,采用黃金配比精心制作出特色料包,使得食物美味營養(yǎng),帶給消費全新的美食享受。
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