巴蜀辣韻火鍋底料加盟，率屬于四川巴蜀辣韻食品有限公司，創(chuàng)立于2018年1月25日,坐落于天府之國四川.簡陽。是全國知名的餐飲行業(yè)火鍋底料服務(wù)商，一家為火鍋行業(yè)提供到專業(yè)化、標準化、流程化、可特色定制化的底料食品加工企業(yè)，是一艘助力于火鍋連鎖企業(yè)保障食品安全及味道統(tǒng)一的知名品牌。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
巴蜀辣韻火鍋底料以統(tǒng)一的信息化管理+SaaS+人工智能技術(shù)為核心，致力于食品物聯(lián)網(wǎng)規(guī)模化應(yīng)用、食品智能技術(shù)研發(fā)與餐飲火鍋業(yè)態(tài)大數(shù)據(jù)分析，為精準火鍋底料加工、數(shù)字火鍋行業(yè)動態(tài)、可視化溯源、產(chǎn)銷對接等提供技術(shù)和產(chǎn)能服務(wù)。
巴蜀辣韻火鍋底料加盟總部僅廠區(qū)就占地10000平方米，分為【原料庫、包材庫、成品庫、配料車間、預(yù)處理車間、炒料車間、包裝車間】等一體化的食品生產(chǎn)流程區(qū)域。另設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)中心、小樣試產(chǎn)中心、精益生產(chǎn)工程中心、ERP數(shù)據(jù)處理中心、物理及化學(xué)檢測中心、采購中心及行政辦公大樓、員工宿舍樓等專業(yè)化服務(wù)大樓。
巴蜀辣韻火鍋底料的生產(chǎn)設(shè)備引進具有國內(nèi)先進水平生產(chǎn)線(全自動炒料機、全自動包裝機、大型冷卻帶等)。并在食品原輔材料儲存區(qū)域、水處理、原漿準備、灌裝車間采取多重安全設(shè)施，并設(shè)立專門的品質(zhì)保證部門對整個生產(chǎn)工藝流程設(shè)置HACCP關(guān)鍵點控制及檢測，設(shè)有IQC\IPQC\FQC\QA四大品控職能崗位、及強大的技術(shù)研發(fā)團隊，生產(chǎn)工程團隊，保證了產(chǎn)品質(zhì)量在各個環(huán)節(jié)上的穩(wěn)定性和可靠性，為高品質(zhì)的產(chǎn)品提供了有利保障。
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