通過一條偏僻又狹長的小巷,才能找到一家居酒屋,鳥屯在京城居酒屋里算是小有名氣l,地方雖小,但木質小樓裝飾具有日式風格,地板踩起來會發(fā)出吱呀吱呀的聲音很有feel。食物簡單而新鮮,在冬天吃起來格外溫暖。雞碎肉蓋飯經(jīng)溏心蛋的攪拌又軟又嫩,入口后出乎意料的溫潤;三文魚頭火鍋料多湯熱,讓人心暖。日料、居酒屋很多時候是吃一種文化氛圍,日本呆了8年的經(jīng)驗,餐廳也在北京開了 7 年。 有道壽司叫“鳥屯的回憶”,紀念鳥屯開了 7 年,其實不如叫“鳥屯的 7 年”,大家就知 道這是北京較為早開始做日料的餐廳。
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加盟流程
1.投資咨詢
創(chuàng)業(yè)顧問咨詢,領取項目資料。
2.填寫申請
提交意向申請,接受資質評估。
3.考察簽約
親自考察,簽訂特許合同,授予特許經(jīng)營證書、授權牌照。
4.店面選址
了解店面專業(yè)選址方案,溝通投資點裝修意見。
5.人員培訓
派選人員到總部接受全程店面實務培訓。
6.開業(yè)運營
正式營業(yè)后配合總部全程跟進投資店經(jīng)營運作。
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