在寒冷的冬季,吃火鍋再好不過(guò),一群人圍繞在鍋邊,涮著菜,吃著肉,談著笑,喝著酒,豈不美哉?成都的火鍋很出名,但又和重慶火鍋有本質(zhì)區(qū)別,細(xì)心的人可以發(fā)現(xiàn)重慶火鍋講究的是老味道,成都的話歐國(guó)卻重多樣化發(fā)展,你們知道成都成都人本地人推薦火鍋中更愛(ài)的是哪家嗎?
成都出名的火鍋有很多,有些還上過(guò)《天天向上》《四川美食》等節(jié)目,但在成都人本地人心中推薦的火鍋不一定上過(guò)電視,卻一定是心中愛(ài)的那家。外地人可能來(lái)成都前都沒(méi)聽(tīng)過(guò),但味道卻是出奇的棒。一起來(lái)認(rèn)識(shí)下。
1、開(kāi)荒匠老成都市井火鍋
市井火鍋和傳統(tǒng)老火鍋不同,是一種操作比較新穎的火鍋模式,雖然是去年才不錯(cuò)成都的,但口碑卻出奇的好,深受大眾喜愛(ài)。開(kāi)荒匠雖然在成都的時(shí)間不長(zhǎng),但在成都人本地人推薦火鍋中卻能排上號(hào)。無(wú)論是味道,環(huán)境,還是價(jià)格、服務(wù)方面都很不錯(cuò),是市井火鍋中為數(shù)不多的經(jīng)典特色火鍋品牌。
2、吳銘火鍋
吳銘火鍋在成都是老牌火鍋了,味道、環(huán)境自然沒(méi)的說(shuō),所以在成都人本地人推薦火鍋中,吳銘火鍋是占有一席之地的。而且就價(jià)格來(lái)說(shuō),在一些高消費(fèi)傳統(tǒng)火鍋中,吳銘火鍋價(jià)格也比較適中的。
3、鴻社重慶老火鍋
成都一家很有名的老火鍋,在成都人本地人推薦火鍋中,這家老店是典型蒼蠅館子、像是違規(guī)搭建的一個(gè)爛偏偏,但味道卻巴適得板,即使重慶朋友吃了也會(huì)不停的念叨。
其實(shí)選火鍋不僅要看成都人本地人推薦火鍋,還要看品牌和實(shí)力?,F(xiàn)在火鍋行情蒸蒸日上,不少朋友想紛紛開(kāi)店,這里開(kāi)荒匠要提醒您,傳統(tǒng)火鍋成本高,市井火鍋成本低,風(fēng)潮熱,所以想加盟的朋友不妨了解下開(kāi)荒匠市井火鍋。
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