作為一個(gè)外地人來(lái)到重慶必需做的一件事就是吃火鍋，沒有吃過(guò)火鍋就不算是來(lái)過(guò)重慶。為什么這樣說(shuō)呢?重慶火鍋名不虛傳，鍋底的配料加上精深的制作技巧，吃到嘴里的火鍋就是油而不膩，麻而不苦，辣而不燥，一股清香酥爽在嘴里打轉(zhuǎn)這就是麻辣重點(diǎn)火鍋的滋味。
重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋不只對(duì)鍋底配料頗有研究，還對(duì)碗里的蘸料也有要求。由于吃火鍋不光看鍋底還要看蘸料，蘸料中香油的精煉，吃起來(lái)是食物與香油完滿聯(lián)合爆發(fā)的滋味，與普通香油差異的是里面的原料工藝。這就是滋味是第一生產(chǎn)力!麻辣重點(diǎn)老火鍋倡導(dǎo)方針的正是滋味是第一生產(chǎn)力。
吃火鍋?zhàn)钪匾木褪亲涛?，其次是服?wù)。重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋對(duì)與加盟商有系統(tǒng)的培訓(xùn)體制，從廚房到大廳，從店長(zhǎng)到服務(wù)員規(guī)范化的管理，客戶看來(lái)是標(biāo)準(zhǔn)，員工看來(lái)是系統(tǒng)。這樣完滿的復(fù)制不開十家店都難。
所以，想要加盟重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋的你，趁早調(diào)查吧!把重慶火鍋帶出重慶，走進(jìn)你的家鄉(xiāng)!
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