重慶，著名的火鍋之都。截止2019年官方資料，重慶火鍋店高達36000家?？梢娭貞c火鍋受人喜愛的程度。然而在這36000家火鍋店中，又有不計其數(shù)個火鍋品牌。在這不計其數(shù)個品牌中有諸多火鍋是大同小異，只有一小局部是比較有特色與創(chuàng)新的。
據(jù)相干部門考察資料顯示，在這上萬的品牌中有十家火鍋品牌頗具特色，并深受消費者的喜愛。這樣看來接下來就跟小編來一起了解一下，重慶火鍋排名前十強最新最權威資料吧。最新資訊不容錯過。
重慶火鍋排名前十強：重慶朝天門防空洞火鍋
重慶朝天門防空洞火鍋的本湯在百年老火鍋的秘制配方基礎上，精心篩選貴州小椒、河北小椒、特級茂汶花椒等原物料，融入多種名貴中藥材經(jīng)過六道工序改進調制而成，其湯料具備以下特點：湯色紅亮、油而不膩、麻辣鮮香、口感醇厚、回味悠長，且吃后口不干、不上火。
重慶火鍋排名前十強：巴倒燙火鍋
環(huán)境很大，有點古風感覺，有小吃，糖水，自助油碟，服務還可觀，很熱情，食材很新鮮，鴨腸很爽口，無骨雞腳很好吃，滋味也很香，性價比可觀，推薦。
重慶火鍋排名前十強：渝味曉宇火鍋
渝味曉宇火鍋因代表重慶火鍋登上《舌尖上的國家》而聞名，并始終秉承著用優(yōu)質的食材，熬正宗重慶火鍋的方針，為廣大食客們提供者最純正的重慶民俗老味火鍋，招來了全國各地的吃貨紛至沓來，排隊等吃。
重慶火鍋排名前十強：秦媽火鍋
秦媽火鍋屬于一個老品牌，在零幾年就已經(jīng)被人類所熟知，對于諸多的外地食客而言，重慶秦媽火鍋的滋味較重，如果不是“重品嘗”人群慎選!
重慶火鍋排名前十強：孔亮火鍋
自1992年開始經(jīng)營，博眾家之長，對重慶火鍋配方進行了改良，構成了鍋底湯色紅亮、滋味醇厚、鮮香并重、回味悠長，創(chuàng)始了獨一無二的鱔魚火鍋品嘗風格。
重慶火鍋排名前十強：德莊火鍋
麻辣鮮香的火鍋料、風味獨一無二的鴛鴦鍋底，羊肉、肥牛、蝦丸蟹棒等葷菜，各種時令素菜，面條、粉絲等主食。菜品齊全，品類繁多。醇香誘人，麻而不燥，辣而不暴，純鮮香辣，食后耐人尋味，食之難以忘懷，招來了不計其數(shù)的忠誠的回頭客。
重慶火鍋排名前十強：齊齊火鍋
老板苦心研究重慶老火鍋幾十年，找到火鍋的奧妙，采山野之材料，終于熬出一鍋火紅的鍋底，清湯紅湯皆飄香。
重慶火鍋排名前十強：小天鵝火鍋
重慶小天鵝火鍋屬于一家滋味正好的火鍋店，同時也是外地朋友更適合去的一家。湯鍋色紅亮自然，醇樸可口，不干辣，不干燥，麻辣剛好，回味悠長，油而不膩。
重慶火鍋排名前十強：珮姐火鍋
起源于民國的珮姐老火鍋的“老”是指品嘗上尊崇重慶老一代火鍋的純天然提取，不添加任何現(xiàn)代香精調料，以天然香料以及食材的鮮香調制而成，麻辣適口，鮮香回甘;厚重而不干辣、不上火不傷胃。
重慶火鍋排名前十強：橋頭火鍋
始建于1909年，百年以來堅持獨一無二的傳統(tǒng)工藝及配方，有著“火鍋吃到頭、不是到橋頭”的佳話口碑。作為重慶唯一非物質文明遺產(chǎn)火鍋，橋頭火鍋能在豪強林列的重慶火鍋界中屹立不倒，他們的“鍋底”，絕對是有真功夫的。
總的說來，重慶好吃的火鍋諸多，但是又好吃又有特色的不多，而上述重慶火鍋店中做得比較有特色的又屬重慶朝天門防空洞火鍋。其命名就是以朝天門碼頭文明，以及防空洞歷史文明而來，更有開在防空洞里的店，是重慶火鍋排名前十強經(jīng)典代表。
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