重慶火鍋，又被稱之為“毛肚火鍋”和“麻辣火鍋”，是明末清初時朝天門碼頭與嘉陵江畔的船工纖夫興起的一種粗放餐飲形式。后隨著社會的進步，歷史的變遷，人類的飲食習(xí)慣，重慶火鍋的獨一無二風(fēng)味慢慢受人類的喜愛。要問如今重慶什么火鍋最有名的話，當(dāng)然是傳統(tǒng)的重慶老火鍋——麻辣火鍋。
重慶朝天門防空洞火鍋就是一家專一于做重慶老火鍋的店，也正在是由于它傳統(tǒng)地道的麻辣鮮香品嘗，成為了重慶最有名的老火鍋店。重慶朝天門防空洞火鍋采納牛油、郫縣豆瓣、干辣椒、茂汶花椒等多種原物料，來熬制出麻辣鮮香俱全的重慶老火鍋，并參與羅漢果、丁香、靈草、桂皮、梔子等50多種中藥材，在保障重慶老火鍋滋味的同時，又保障吃了之后不會上火。
重慶朝天門防空洞火鍋的裝修風(fēng)格也是讓眾多人青睞它的緣由之一，沒有過多的繁瑣裝璜，采納現(xiàn)代簡約風(fēng)格，店內(nèi)整體是小清新風(fēng)格，不會給人很繁重的感覺，反而是讓人看一眼就覺得格外的清爽，四周適當(dāng)?shù)臄[放一些干花，時不時的有一股淡淡的香氣飄來。大多數(shù)的消費者來咱們店里吃火鍋的另一個目標(biāo)，就是美美的拍幾張照片。
重慶朝天門防空洞火鍋真正的做到了，以消費者的為核心，做消費者青睞的品牌，以滋味征服消費者，讓消費者自愿成為咱們品牌的代言。重慶朝天門防空洞火鍋自1983年創(chuàng)建到如今，因其正宗的重慶老火鍋滋味成為重慶最有名的老火鍋店，如今在全國各地的加盟店已經(jīng)達到400多家，咱們相信在將來的日子，咱們會越做越好，會有更多的消費者成為咱們的忠誠粉絲。
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