我15歲來到成都，一開始是在一家房地產(chǎn)公司當保安，上班一年多后覺得無聊，就在舊貨市場買了一輛三輪車，開始賣調(diào)味料。這種狀態(tài)連續(xù)了兩年，2001年8月，我跟一個老鄉(xiāng)兩人組成創(chuàng)業(yè)隊伍，由于沒有經(jīng)驗的咱們，于是選擇了雅安張記木桶魚加盟。雅安張記木桶魚加盟扶持不止讓加盟商感到放心，還能好的推廣品牌。
木桶魚加盟如今已經(jīng)熾熱到世界各地，天氣寒冷，三五好友，圍著木桶魚火鍋，先吃魚，再喝湯，后涮菜，既美味有營養(yǎng)。只默默眼紅別人有什么意思，伸出雙手來到木桶魚加盟懷抱吧，雅安木桶魚加盟，能做到全過程扶持，讓你等著利潤。
開家雅安張記木桶魚加盟竟然可以這樣創(chuàng)業(yè)?10m2開店，總部幫扶，木桶魚加盟之前，我和老公不斷都是在農(nóng)村種土地，咱們主要是種水稻，長年累月和鋤頭在一起，滿手的老繭。近幾年，因為米也變得不景氣，咱們的水稻收入也是不溫不火的，賺的錢也不夠養(yǎng)活一家子，再者我也不想咱們兩口子這樣看來辛勞，于是就和他商量要不要創(chuàng)業(yè)。
由于機緣巧合，通過朋友的介紹，接觸到了木桶魚加盟。經(jīng)過簡單的了解，我也發(fā)現(xiàn)，如果做餐飲領(lǐng)域，風險較低，投資較小，并且回本快。并且關(guān)鍵的，開木桶魚加盟店不像做水稻生意一樣沒有什么大風大浪，只需付出，就有收獲，并且一家子可以在一起，不必在外奔波。因而決定先去總部打探一番。
在總部打探時，我也嘗了木桶魚加盟的滋味，除了滋味相當好吃以外，還能夠看到魚片是怎么做出來的，潔凈、衛(wèi)生，吃起來很放心。并且在自營店我觀察到，還不到中午客人就紛紛到來，不斷連續(xù)到晚上，門外都排滿了長隊等侯吃火鍋魚，這堅定了我開家“木桶魚加盟”店的決心。
打探完后，下午我便簽署了合同，二天來到了總店學習，5天時間，經(jīng)過總店的培訓學習后，我把握了全套木桶魚加盟的操作和管理辦法，回去就馬不停蹄的找鋪面、開業(yè)。因為木桶魚在市場上有著良好的口碑，再者我也深知食品是開店立足之本，所以我也嚴格依照總部的配方和要求來經(jīng)營。正由于我的堅持和總部的品牌力量，我的木桶魚加盟店從開業(yè)起生意連續(xù)紅火，開業(yè)三個月之后，我又開了家分店，分店生意也依舊熾熱排隊。在也不愁家庭開銷的同時，一家人都在共同為一個目的而奮斗著，真好。感激木桶魚加盟總部頒給我“合作商”的好評。我以后會致力，把我的木桶魚加盟店開好，把健康又營養(yǎng)的美食帶給多的人。
咱們的掘金開始了，那時候我連炒料也不會，在雅安張記木桶魚加盟總部學了一個月，他們送了我一本書，讓我在不記得操作的時候邊看邊做，自然這樣配出來的鍋底滋味才是原始的，盡管咱們的動作很慢，但是我本人心里很清楚，客戶很重要，只需咱們服務(wù)態(tài)度好一點，有什么不周到的地方多陪笑臉。這樣客人還是情愿來吃的，做的不周到的地方，客人會給咱們提出好的處理措施。
雅安木桶魚加盟以為扶持很是重要。木桶魚加盟做法及吃法：將魚肉切薄片碼放入調(diào)味料、將魚骨魚頭放入高湯中燉幾分鐘，用菜籽油升溫放于木桶，再將碼好味的魚片鋪展在石頭上，此后加高湯。依據(jù)魚類肉質(zhì)的差異，區(qū)別燜1-2分鐘即熟，湯鍋青紅相間，椒香濃郁，色澤自然。吃魚時先喝湯，再吃肉，湯味鮮香清爽，魚肉細膩嫩滑。吃完魚肉再涮燙其它菜品，也可直接泡飯食用，是貨真價實的正能量美食。無論是對于初投資者還是過去有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的人來說，扶持不止讓加盟商感到放心，還能好的推廣品牌。
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