不斷以來,重慶火鍋產(chǎn)業(yè)可謂是進步得順風(fēng)順水,諸多投資加盟商都想投資加盟,究竟賺錢的項目誰不想呢。但是,有些火鍋店明明菜品價格都比較高,為什么卻座無虛席,這其中很大一局部緣由是價格決定了質(zhì)量?;疱伡用说隂]有給客戶帶來“廉價感”。打造“廉價感”不是說降價,由于即便降價,形式錯誤仍然讓客戶覺得貴。下面解放碑老火鍋依據(jù)幾點為大家來詳細解析重慶火鍋加盟店如何讓客戶成為回頭客。
1、菜單價格暗示
諸多人都會把東西進行比較,對菜品價格認知也是一樣,火鍋店可以通過價格烘托和暗示,讓客戶覺得劃算。好比,一份牛肉本來只有一個價位,客戶沒有比照就會覺得有點貴,但一旦在前后放一個其他牛肉,構(gòu)成價格比照,客戶久不會覺得本來那個價格貴。
2、給予客戶“意外收獲”
客戶消費時,當他覺得物有所值時,他會覺得會劃算;當他覺得物超所值時,它不只會覺得很廉價,更能增加客戶好感度。所以,要經(jīng)常為客戶制造“意外驚喜”,常見辦法是贈送菜品、飲品等。
3、塑造價值
諸多時候產(chǎn)品價值,除了產(chǎn)品自帶價值外,越來越多價值是咱們塑造而成。即便是贈品,咱們也應(yīng)該為他塑造價值,要明碼標價,讓客戶明白并不是沒有價值才贈送。
4、降低客戶“領(lǐng)取痛感”
可以用一些形式轉(zhuǎn)移客戶付錢時的留意力,好比在結(jié)賬時贈送客戶一些小禮品或者優(yōu)惠券之類,這樣會讓客戶覺得錢花得不是諸多。也可以倡議客戶用移動領(lǐng)取,由于看不見真金白銀就不會這樣看來心痛。
如今市場上火鍋品牌眾多,重慶火鍋加盟店也更多,而火鍋店要想做長久,留住客戶十分重要?;疱伒暌牖仡^客多,不只僅要做好以上這幾點,更重要要誠信,真誠對待每一位客戶,不只從服務(wù),品嘗,還要用真心對待每位客戶,讓客戶覺得物有所值。
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