在重慶有一句話叫做“無辣不歡”，重慶人都離不開辣，就是被辣得滿頭大汗，心里依舊想繼續(xù)吃下去。重慶火鍋作為麻辣火鍋的代表之作，是重慶人寵愛的特色美食，也是外地人來重慶打卡的目的之一。重慶聞名的火鍋店有哪些?這是來重慶打卡的小同伴非常關(guān)懷的一個問題，下面我就為大家分享一份重慶最有名的火鍋店排名，一份來著重慶的麻辣盛宴清單。
枇杷園火鍋
特色：將整座山頭果園當(dāng)做店面的火鍋店，又有非常廣闊的占地面積，其特色主要在于就餐環(huán)境。
網(wǎng)友點評：枇杷園的滋味其實算普通，不太辣，但是夜晚的景色非常漂亮，適合接待外地朋友。
劉家佳碼頭老火鍋
特色：成立于1982年的重慶老品牌，經(jīng)歷37年的沉淀與進步，憑借著正宗的重慶火鍋品嘗，獲得了重慶人民的一致認(rèn)同，也向后獲得多項好評名稱，是實打?qū)嵉膶嵙ζ放啤?/p>
網(wǎng)友點評：作為重慶口碑很好的一家火鍋店，每天都有許多人排隊等侯，滋味真的一級棒，麻辣香醇一應(yīng)俱全，辣得爽口順心，而且菜種類類豐富，每一樣都非常新鮮，份量也足，愛吃辣的小同伴不容錯過。
德莊火鍋
特色：德莊有三寶，其中一寶德莊湯最為聞名，因而德莊的鴛鴦鍋也廣受榮譽。
網(wǎng)友點評：德莊火鍋的紅湯滋味在重慶火鍋中并不算出彩，中規(guī)中矩，但是德莊湯菌香味美，非常的美味。
渝味楠老火鍋
特色：傳承30余年的重慶老店，重現(xiàn)著上世紀(jì)80年代的經(jīng)典滋味，將重慶火鍋“原生態(tài)”精髓充分發(fā)揚的火鍋店，鍋底麻辣適口，廣受榮譽。
網(wǎng)友點評：滋味非常純正的一家重慶老火鍋，吃起來十分的辣，但是并不是干辣，確確實實的麻辣適口，店內(nèi)的特色菜種類類也非常豐富，每一樣都非常的精美。
孔亮火鍋
特色：重慶一家地道的火鍋店，博眾家之長對本身的滋味進行改良，構(gòu)成了本身獨一無二的火鍋品嘗風(fēng)格。
網(wǎng)友點評：重慶知名的老店，吃去來整體品嘗有點偏辣，但是在香醇方面就要略差一籌，菜品份量很足，新鮮度還行。
渝中記憶老火鍋
特色：一家傳承重慶80后與90后記憶中的老火鍋品嘗，每一口都能讓人類回想起老重慶的滋味，其鍋底麻辣鮮香，是重慶人喜愛的麻辣品嘗。
網(wǎng)友點評：滋味非常純正的老火鍋店，尤其是紅湯得點贊一番，麻辣適口，真正的重慶老火鍋滋味，非常的美味。店內(nèi)的特色菜種類類也諸多，其中毛肚非常爽口。
小天鵝火鍋
特色：火鍋皇后“何永智”創(chuàng)建的火鍋店，也是子母鍋的開創(chuàng)人，是重慶擁有很高知名度的一下火鍋店，鍋底也以麻辣鮮香著稱。
網(wǎng)友點評：現(xiàn)在的小天鵝火鍋以逐步偏商務(wù)火鍋，滋味盡管依舊是麻辣鮮香，但是已經(jīng)比不上從前的滋味，實屬可惜。
以上就是重慶最有名的火鍋店排名，盡管同為重慶火鍋，但是都具備各自的特色，都因差異的理由收獲人氣。不知道你們更中意哪一家重慶火鍋店呢?我個人跟青睞具備漂亮夜景的枇杷園，具備麻辣香醇鍋底的劉家佳碼頭，以及博百家之長一直成長的孔亮火鍋。
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