要想了解一座城市,首先了解這座城市的美食。
山城重慶的美食數(shù)不勝數(shù),
首當(dāng)其沖的自然就是火鍋了。
這樣看來重慶哪個品牌火鍋?zhàn)詈贸?
前段時間小編去了一家火鍋店,
名字叫做“劉家佳碼頭”老火鍋,
小編忽然發(fā)現(xiàn),在這家火鍋店,
我就是只吃鍋底,也能吃飽!
一起來看看劉家佳碼頭老火鍋,
如何俘獲重慶人民的心。
精致鍋底,正宗滋味
番茄鴛鴦鍋底
番茄品嘗的鍋底,微酸的番茄,
配上精心調(diào)制的底料經(jīng)過精心熬制,
入口爽辣,令人欲罷不能!
大骨鴛鴦鍋
采納上等優(yōu)質(zhì)的豬骨中的筒子骨熬制而成,
蔬菜與肉類交替涮味,葷素聯(lián)合,養(yǎng)生與滋補(bǔ)并濟(jì)。
紅湯鍋底
紅湯鍋底會遲到,但是永遠(yuǎn)不會缺席!
這是重慶火鍋經(jīng)典且必不可少的鍋底,
來重慶吃火鍋,怎能沒有紅湯呢?
它能瞬間炸開大家的味蕾,麻辣鮮香味道悠長。
藥膳烏雞鴛鴦鍋
雞肉熟軟,湯味鮮濃,這鍋底的營養(yǎng)極其豐富,
之前說只吃鍋底就能吃飽,就是這樣來的,
當(dāng)然,配上三五知己好友,
涮一波鴨腸,燙一手羊肉卷,
談天說地,才更盡性!
九宮格火鍋
九宮格想必大家都不會生疏,這是這里頭還大有學(xué)問呢。
中心格上下翻滾適合燙,十字格中火慢開適合煮,
四角格文火細(xì)磨適合酣(燜),
一鍋之中,各類食材經(jīng)過各類宮格,
滋味各有千秋,吃起來可以說百轉(zhuǎn)千回!
重慶哪個品牌火鍋?zhàn)詈贸?
劉家佳碼頭老火鍋必需支配!
每一種鍋底的滋味,都讓人欲罷不能。
有多少人想跟小編組隊去吃鍋底的,
快快報上名來!
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