重慶哪個品牌火鍋正宗?原生態(tài)食材讓你吃到扶墻出!

   日期:2020-07-14     來源:1688加盟網(wǎng)     作者:重慶渝味楠老火鍋     瀏覽:747    
重慶渝味楠老火鍋加盟

重慶渝味楠老火鍋

品牌名稱:重慶渝味楠老火鍋

所屬行業(yè):餐飲 > 火鍋

門店數(shù)量:324家

投資金額:10~20萬

 

立秋以后,重慶算是迎來了秋老虎,炎熱的空氣讓人終日昏昏欲睡,對食物也沒有胃口和食欲,許多餐飲店也呈現(xiàn)了生意慘淡的狀況,但這家在沙坪壩的火鍋店可以算是一個美妙的例外——渝味楠老火鍋,它用現(xiàn)實證實夏天也是可以火辣辣的過!

重慶哪個品牌火鍋正宗?都說鍋底是火鍋的靈魂,老板說手工炒制的底料,是機器炒料無奈比較的,對于底料他們抄的不只是情懷,更是關于上一輩滋味的傳承,所以開不得玩笑,更不會弄虛作假。渝味楠用的牛油都是原汁原味一次性的,足足五斤半的醇厚牛油和炒制的香料直接上桌,顏色紅艷,香氣四溢,辣而不燥!

 

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屠場鮮毛肚

渝味楠老火鍋的毛肚,都是從本地優(yōu)質(zhì)屠牛場全程冷鏈保鮮運送過來的,每一片毛肚都是挑選的優(yōu)質(zhì)中下葉毛肚,顆粒分明的,刺根根直立。

 

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燙毛肚考究個七上八下,把握好時間的毛肚吃起來又脆又入味,辣鍋里涮一圈夾起來,汁水充足脆爽Q彈。一大口吃下去,脆嫩彈牙、滿口溢香,爽!

 

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草原肥牛

無肉不歡的世界,燙火鍋怎么能少得了肥牛,大理石般的紋路透露著新鮮肥美,盤它!火鍋里翻滾涮燙過后,四面八方包裹著牛油的香氣,灰常誘人,只要一口,熱辣的感覺就在唇齒間爆開!

 

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嫩滑牛肝

教師傅的精深的刀工,將牛肝片得薄如蟬翼。大片薄嫩牛肝經(jīng)過冰凍解決后,沒有絲毫的腥膻味。和蛋黃攪拌均勻,讓蛋黃融入到牛肝的每一寸肌理。放入鍋中數(shù)秒后撈起,薄厚均勻適宜,簡直嫩到掉牙齒,必定要配上干碟,爽爆了!

 

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重慶哪個品牌火鍋最正宗?渝味老火鍋的鍋底咕咕嚕嚕冒著熱氣,美味新鮮的菜品,店內(nèi)空調(diào)也是開得足足的,哪怕再熱的天,在里面也能吃得酣暢淋漓!美味地址:沙坪壩西永光和城4期!

加盟咨詢電話:4000-1688-49

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