提起火鍋,對于熱愛吃火鍋的人而言,總更說出幾個(gè)火鍋品牌,其中奇火鍋最受人歡迎,不只風(fēng)味獨(dú)一無二,并且實(shí)惠,因而為市場帶來了不少的商機(jī),無疑是投資加盟的好項(xiàng)目。這樣看來該火鍋的開創(chuàng)人是誰呢?
在2008年6月3日舉行的"贏在國家"創(chuàng)業(yè)真人秀總決賽上,重慶"奇火鍋"總經(jīng)理謝莉一舉奪得總第一名。在她身后,有怎樣的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷?
謝莉是重慶市第三人民醫(yī)院的一名護(hù)士,月工資一千多元,在那個(gè)年代,這還是一個(gè)讓諸多人羨慕的數(shù)字;那天之前,卻正是余勇人生的低谷,因?yàn)樯馐。恢毁r進(jìn)了所有積蓄,還欠了十多萬元的債,深深陷入了自卑的心情當(dāng)中。
愛情對于女人畢竟有怎樣的魔力?謝莉做出了在如今看來太過沖動的決定:辭職陪丈夫一起創(chuàng)業(yè)!
1997年底,一家小得不能再小的火鍋店終于開業(yè)了。看著只有7張桌子的小店,謝莉用“7”的諧音給小店取名為“奇火鍋”。
起初資金仍然是最大的困難,謝莉找到父親,不敢告訴他真實(shí)的狀況,而是說本人生意火暴,預(yù)備擴(kuò)張,需求一些資金。就這樣,騙父親把房子做抵押貸了2萬元錢,1999年初,奇火鍋在大坪大黃路重新開業(yè),規(guī)模從7張桌子加大到18張。很快,老客戶回來了,又一直帶來新客戶,奇火鍋每晚爆滿。2年的時(shí)間,謝莉賺了20萬元,終于積累下第一桶金。
經(jīng)過多年的致力,奇火鍋已經(jīng)進(jìn)步成一個(gè)擁有上百家連鎖店的大企業(yè),諸多投資者紛紛加盟,企圖分得一杯羹。
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