在市場(chǎng)大環(huán)境推進(jìn)下,有諸多代理商選擇重慶火鍋代理品牌。但既然這么多人做,怎么樣才能把重慶火鍋代理店開(kāi)好?如何讓自家火鍋代理店生意蒸蒸日上呢?據(jù)重慶十七門(mén)老火鍋市場(chǎng)部經(jīng)理分析:做好內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理,火鍋代理店運(yùn)營(yíng)順暢,再加上滋味、服務(wù)、新鮮感輔助,火鍋代理店想開(kāi)不好都難。
重慶正宗老火鍋代理哪個(gè)品牌好?
代理重慶十七門(mén)老火鍋,經(jīng)典火鍋?zhàn)涛秱鞒校瑢?zhuān)業(yè)管理系統(tǒng)傾心傳授,專(zhuān)業(yè)精英隊(duì)伍手把手教學(xué),輕松學(xué)會(huì)重慶火鍋代理店經(jīng)營(yíng)技巧。每一位代理重慶十七門(mén)老火鍋代理商都必需到十七門(mén)總部,或由總部派人到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行為期7天以上培訓(xùn)。重慶十七門(mén)老火鍋會(huì)將各種菜品技術(shù)、食材選擇、規(guī)章制度、經(jīng)營(yíng)技巧、營(yíng)銷(xiāo)策劃、服務(wù)流程、管理形式等進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),直到重慶火鍋代理店培訓(xùn)人員完全學(xué)到位,才能完成培訓(xùn)。在這樣嚴(yán)格培訓(xùn)下,才能確保重慶火鍋代理店能達(dá)到總部直營(yíng)店管理、服務(wù)效果?! 〔⑶?,重慶十七門(mén)老火鍋管理中心外派廚師、經(jīng)理等會(huì)在該代理店試營(yíng)業(yè)前一周左右就到店進(jìn)行駐店扶持。在這一周里,外派人員會(huì)查看重慶火鍋代理店滋味、管理、服務(wù)等能否到位,并進(jìn)行改正,確保代理店試營(yíng)業(yè)順利進(jìn)行。
在試營(yíng)業(yè)開(kāi)始后,外派人員會(huì)查看試營(yíng)業(yè)效果,從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,找出當(dāng)?shù)刂貞c火鍋代理店經(jīng)營(yíng)優(yōu)質(zhì)方案,為代理店指明方向,讓代理店越開(kāi)越好。等到代理店步入正軌,外派人員就可以成功退場(chǎng)。
重慶十七門(mén)老火鍋還有隨時(shí)隨地遠(yuǎn)程資料分析、各種節(jié)假日活動(dòng)策劃、管理中心應(yīng)急解決、按期巡店等多種支持政策。重慶十七門(mén)老火鍋所有支持都為重慶火鍋代理店順利運(yùn)營(yíng)而服務(wù),代理重慶十七門(mén)老火鍋,輕松就能管理好火鍋代理店。
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