茶在國家茶人的眼里是鐘山川之靈異,得天地之和氣的靈物。茶以名山秀水為宅,以明月清風白云為伴,“性潔不可污,為飲滌塵煩”(唐韋應物)。在真正的茶人眼里,茶具備無限的美感。陸羽把茶稱為“南方之嘉木”,黃庭堅把茶稱為“云腴”,蘇東坡把茶比作“佳人”,茶中不只包括著大自然的信息,并且可聯(lián)想到人的高尚質量,看到歷史的縮影。
正安白茶,高香馥郁、鮮爽醇厚、湯色亮堂、葉底嫩勻,盡展嫩、晶、亮之色,聚香、澀、甘之味。營養(yǎng)價值尤其巨大,氨基酸含量高達9%以上。
正安白茶總部為了規(guī)范“正安白茶”的生產流程、提升/增加其外形內涵質量、統(tǒng)一市場定價定位,提升/增加“正安白茶”品牌信用,從而引路正安綠茶系列產品推向更廣闊市場,達到富民富縣,扶持茶農利益的目標,貴州省正安縣茶葉協(xié)會特將其所擁有的“正安白茶”商標授權給正安白茶總部經營,統(tǒng)一品質、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格。