熟茶越來越火了，熟茶領(lǐng)域越來越熱鬧，好玩了，這也就意味著肉身搏殺的時(shí)代要來了，品質(zhì)是硬道理終于要派上用場(chǎng)了，不可否認(rèn)的是，熟茶是茶行業(yè)未來的一個(gè)發(fā)展大趨。這種市場(chǎng)氛圍與形態(tài)，作為一個(gè)最早提出并行動(dòng)于只做熟茶的品牌來說，我們非常有信心的，接下來，我們要慢走轉(zhuǎn)向快跑了。
廚心熟茶品牌加盟優(yōu)勢(shì)：
一、所有產(chǎn)品均采用古樹原料發(fā)酵首先，好茶一定是以優(yōu)質(zhì)的原料為前提的，古樹料是普洱茶中的奢侈品，一直以來，生茶在市場(chǎng)上相對(duì)都比較走俏，因此，很多人把熟茶當(dāng)做消耗低端茶的一個(gè)通道，致使市面上優(yōu)質(zhì)的熟茶相對(duì)較少。
廚心熟茶一開始，就以古樹料作為發(fā)酵原料，古樹料的價(jià)格要高出臺(tái)地茶好多倍，對(duì)于追求短期效益的茶企來說，這種做法需要勇氣和魄力，更需要大量的資金來囤貨。從這一點(diǎn)來看，廚心熟茶首先是一家切切實(shí)實(shí)想做出好產(chǎn)品的企業(yè)。心是愿望，神是境界，這番“初心”，亦如“廚心”。古樹料的口感、醇厚度，以及耐泡度，是小樹茶無法比擬的。低品質(zhì)的原料即使用較好的技術(shù)和工藝進(jìn)行制作，品質(zhì)也不可能發(fā)生驚天動(dòng)地的變化，只有好的原料才能成就一款好茶。
二、個(gè)性化拼配，是廚心熟茶的另一大特色普洱茶的拼配，更多的見著于生茶領(lǐng)域，熟茶的拼配，大部分茶企的做法是：同一茶區(qū)不同等級(jí)原料之間的拼配，或者同一茶區(qū)不同年份原料之間的拼配，如果這樣的拼配，是做加法的話，那么不同茶區(qū)、不同年份原料之間的拼配，是做乘法，甚至是做函數(shù)方程式。
復(fù)雜程度，要高出很多，是對(duì)技術(shù)和耐心的高度考驗(yàn)。廚心熟茶，偏重于不同茶區(qū)、不同年份原料之間的拼配，揚(yáng)長(zhǎng)避短，大大增強(qiáng)了口感的豐富性。在甜潤度、滑度、厚度、香氣等方面，進(jìn)行了很好的調(diào)和。廚心熟茶品飲到后段的時(shí)候，會(huì)有老茶尾水的口感，這是很多熟茶難以媲美的一大特色。能被茶友追捧的熟茶，一定因?yàn)榇瞬璧目诟杏兴?dú)特的個(gè)性，整體表現(xiàn)出來的強(qiáng)度、厚度以及協(xié)調(diào)性，令人印象深刻。一款毫無特點(diǎn)的茶正如普通人走進(jìn)人群，看著總覺得眼熟，卻不會(huì)有絲毫記憶，要凸出于市場(chǎng)，高品質(zhì)之下，更必須有其鮮明的特點(diǎn)。
三、產(chǎn)品的穩(wěn)定性，經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)普洱茶最迷人的地方在于它的越陳越香，經(jīng)過發(fā)酵的熟茶相比生茶而言，可以不經(jīng)過漫長(zhǎng)時(shí)間的轉(zhuǎn)化就可以品飲。
但一款熟茶的穩(wěn)定性，需要時(shí)間的檢驗(yàn)。廚心熟茶采用三到五年的熟茶原料進(jìn)行拼配，一般來說，這樣的產(chǎn)品一經(jīng)面市，就可以品飲，但是為了保證品質(zhì)，廚心熟茶的產(chǎn)品，在完成壓制之后，還要在倉庫里陳化一年，通過一年的時(shí)間，對(duì)產(chǎn)品的穩(wěn)定性進(jìn)行測(cè)試，然后再投入市場(chǎng)。經(jīng)過市場(chǎng)驗(yàn)證和消費(fèi)者的反饋，都具備了很好的陳化潛力，才會(huì)作為常規(guī)產(chǎn)品每年開發(fā)。一款好熟茶，通過合理的發(fā)酵程度能讓其在歷經(jīng)時(shí)間歷練后，品質(zhì)有更好的轉(zhuǎn)換空間，這才是越陳越香的精粹。
四、干凈的倉儲(chǔ)，是對(duì)熟茶陳化較好的加持如果把一款產(chǎn)品，比作是孩子，原料，就是基因，是根性，成長(zhǎng)環(huán)境，就是倉儲(chǔ)，才決定未來的走向……熟茶與生茶一樣，都不能忽視倉儲(chǔ)的要求。
好的倉儲(chǔ)是熟茶能夠進(jìn)行優(yōu)質(zhì)轉(zhuǎn)化，保持優(yōu)良口感的必要條件。在前邊我們提到，廚心熟茶的產(chǎn)品，一般都是采用三到五年的熟茶原料進(jìn)行拼配，產(chǎn)品完成壓制之后，還要在倉庫里陳化一年才出倉，因此倉儲(chǔ)對(duì)于廚心熟茶來說，顯得同樣十分重要。由于歷史原因，倉儲(chǔ)干凈、自然陳化的干倉熟茶相對(duì)較少，而加上熟茶的品飲屬性，中老期的熟茶存世量更是逐年快速減少，現(xiàn)存?zhèn)}儲(chǔ)干凈熟茶大多被行業(yè)奉為精品。廚心熟茶一直都追求干倉存儲(chǔ)，同時(shí)，干倉存儲(chǔ)，是檢驗(yàn)一款產(chǎn)品穩(wěn)定性的必要條件。
五、惠而不貴，堅(jiān)持走品飲路線好的產(chǎn)品，想要有廣泛的消費(fèi)市場(chǎng)，性價(jià)比是一個(gè)關(guān)鍵因素。
除了一些小磚，廚心的大部分產(chǎn)品都在百元，到千元之間，高性價(jià)比策略，奠定了廚心熟茶在品飲市場(chǎng)的地位。有的茶企，利用消費(fèi)者的認(rèn)知盲區(qū)，把產(chǎn)品價(jià)格作為宣傳推廣的一個(gè)噱頭。這種做法確實(shí)在短期內(nèi)會(huì)提升知名度，但是對(duì)于建立自己品牌的消費(fèi)者基礎(chǔ)，并不是一個(gè)好的策略。能做到物有所值、惠而不貴，通過喪失短期利益，換取長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，是廚心熟茶發(fā)展的一個(gè)策略，同時(shí)也是產(chǎn)品價(jià)格定價(jià)的一大特點(diǎn)。
