一、選址評(píng)價(jià)
專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍協(xié)助加盟商進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈考察、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修效果等評(píng)價(jià),讓無(wú)任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的加盟商輕松完成選址工作。
二、裝修支持
為了確保與運(yùn)營(yíng)體制的根本統(tǒng)一,總部將在裝修布局、營(yíng)建指導(dǎo)、工程施工、物資計(jì)劃、效果驗(yàn)收等方面提供全面的幫助。
三、人員培訓(xùn)
總部在開(kāi)前派支持小組到加盟店給予一對(duì)一的定點(diǎn)支持,提供完善的《技術(shù)手冊(cè)》、《員工管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《單店股東協(xié)定》等規(guī)范文件,協(xié)助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn),達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在店面裝璜設(shè)計(jì),店堂布置、營(yíng)銷(xiāo)策劃、技術(shù)工藝流程、本錢(qián)控制、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)方式等各個(gè)方面對(duì)加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn),讓加盟者能不操心成為真正的行家。
四、物流配送
總部提供特色菜品配送、專(zhuān)用服裝配送、特殊原料代購(gòu)、核心原料配送、專(zhuān)用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。
五、營(yíng)銷(xiāo)支持
總部將依據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場(chǎng)狀況,提供完整的開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、業(yè)務(wù)提高、營(yíng)業(yè)評(píng)價(jià)等方案,開(kāi)展目的市場(chǎng)調(diào)研、菜品價(jià)格定位、店面材料選購(gòu)、制度建設(shè)、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的工作。
六、營(yíng)運(yùn)支持
提供多方面的營(yíng)運(yùn)支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、本錢(qián)控制、菜質(zhì)量量管理等營(yíng)運(yùn)方面扶持365天24小時(shí)全天候指導(dǎo)。
七、策劃支持
公司提供開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告推廣、促銷(xiāo)推廣、公益活動(dòng)等促銷(xiāo)方案,設(shè)計(jì)相干促銷(xiāo)品,同時(shí),針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)進(jìn)步的差異期間推出相應(yīng)的策劃推廣,提高店面形象,加大品牌名氣。
八、技術(shù)支持
1.技術(shù)輸出
(1)培訓(xùn)模式
為扶持加盟店的人員穩(wěn)定,同時(shí)在、節(jié)約資金、聯(lián)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者品嘗的基礎(chǔ)上,公司派出專(zhuān)業(yè)性技術(shù)支持小組,到加盟店協(xié)助加盟商進(jìn)行前期的人員招聘、培訓(xùn)等工作。
(2)外派模式
公司也可以同時(shí)為加盟店招聘與培訓(xùn)相干的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和管理人員,加盟商領(lǐng)取必定的代招代培費(fèi)用。
2.菜品開(kāi)發(fā)
公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍針對(duì)差異區(qū)域市場(chǎng),連續(xù)一直地進(jìn)行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作,讓加盟商終身一直得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和自有工藝升級(jí)支持,為投資者解除經(jīng)營(yíng)后顧之憂。
重慶邦輝餐飲管理有限公司是集重慶特色餐飲研發(fā)、技術(shù)宣傳、加盟授權(quán)、品牌管理和專(zhuān)業(yè)努力于重慶餐飲連鎖事業(yè)的綜合性餐飲集團(tuán)公司。
公司設(shè)有品牌部、研發(fā)部、培訓(xùn)部、運(yùn)營(yíng)中心、市場(chǎng)部、設(shè)計(jì)部和配送部等眾多專(zhuān)業(yè)化部門(mén),公司精英隊(duì)伍100余人,皆具備長(zhǎng)期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗(yàn),是一支具備重慶特色餐飲美食經(jīng)營(yíng)管理、品牌運(yùn)作、營(yíng)銷(xiāo)策劃、菜品研發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理的精英隊(duì)伍。
公司以重慶獨(dú)一無(wú)二的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依靠,融匯川渝兩地特色餐飲美食精華,博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā),創(chuàng)建出具備特色的重慶餐飲美食體制。公司聯(lián)合多年重慶餐飲管理的精髓,具備可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式,根植重慶,輻射全國(guó)。從底料研發(fā),加盟培訓(xùn),物資配送和后期督導(dǎo),全力扶持全國(guó)加盟商開(kāi)店。公司采納整店輸出的模式,把多年來(lái)的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制,再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況加以聯(lián)合。如今公司的加盟店已經(jīng)遍布全國(guó)各主要城市,其中尤以西南地區(qū)為密集,總加盟店數(shù)量已經(jīng)突破350家。
核心經(jīng)營(yíng)方針:滋味是優(yōu)先生產(chǎn)力。