青島長(zhǎng)豐園海產(chǎn)品專業(yè)合作社,成立于2010年,是以海藻深加工的研發(fā)、種植與銷售,海藻茶、海藻飲料、海藻甘露醇提取與藥用轉(zhuǎn)化為主要經(jīng)營(yíng)范疇的企業(yè)。
2010年,長(zhǎng)豐園海產(chǎn)品專業(yè)合作社總經(jīng)理王鑫來(lái)到四川成都玩耍,他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝朔浅A餍邪迅珊ё鳛榛疱伇剡x菜品食用。他了解到,因?yàn)槲覈?guó)西部地區(qū)人類缺碘,人類需求從海帶等海鮮中補(bǔ)碘,而隨時(shí)食用海帶并不事實(shí)??紤]到本人以前從事過(guò)茶葉的種植與銷售,王鑫想到利用海帶等藻類開(kāi)發(fā)海藻茶,讓人類隨時(shí)飲用,隨時(shí)補(bǔ)碘。
回到青島后,王鑫在嶗山團(tuán)區(qū)委的牽線下,與國(guó)家海洋大學(xué)食品學(xué)院的博士團(tuán)成員一起,歷經(jīng)兩年時(shí)間,終于開(kāi)發(fā)出沒(méi)有海腥味,但是仍保留海藻營(yíng)養(yǎng)的海藻茶,從而也加大了嶗山茶的品種?!皠倓傞]幕的全省青年創(chuàng)業(yè)大賽上,海藻茶項(xiàng)目就代表青島加入了創(chuàng)業(yè)組的全部競(jìng)賽,并獲得了亞軍?!蓖貊伪憩F(xiàn),該項(xiàng)目加盟相對(duì)較小,更能帶動(dòng)越來(lái)越多的青年人創(chuàng)業(yè)。
目前,因?yàn)槲覈?guó)海藻茶仍沒(méi)有相干標(biāo)準(zhǔn),從一開(kāi)始聯(lián)手國(guó)家海洋大學(xué)研發(fā)海藻茶,長(zhǎng)豐園海產(chǎn)品專業(yè)合作社就著手制訂海藻茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)于近日完成,并省質(zhì)檢部門的同意,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)期延續(xù)到2015年。