徐記羊骨頭火鍋,徐記餐飲管理有限公司旗下火鍋品牌。公司創(chuàng)建于2010年,是一家集研發(fā)、宣傳、經(jīng)營及其衍生羊骨頭項目為一體的全國性餐飲連鎖企業(yè)。公司總部坐落于北京,采取直營與加盟相聯(lián)合的進步模式,努力于打造國家羊骨頭特色餐飲優(yōu)質秀運營商。徐記羊骨頭始終堅持“讓群眾放下心來在公眾餐廳享用真正健康美食”的崇高使命,嚴把原料關,配料關,制作流程關。自2010年徐記羊骨頭一家店面(北京徐記羊骨頭火鍋店)開業(yè)以來,歷經(jīng)市場和客戶的嚴格檢測,成功打造出具備濃郁北方文明的優(yōu)質火鍋品牌,先后被評為“國家名火鍋”,“國家營養(yǎng)健康型餐飲名店”等名稱。
以“羊骨頭”為核心產(chǎn)品,徐記羊骨頭專一于特色火鍋的研發(fā)與宣傳,努力于打造“國家羊骨頭特色餐飲先進品牌”。徐記精選0-6個月羔羊骨頭,經(jīng)晾、泡,焯,燉,悶數(shù)道工序,30多種植物調料燉制而成,加工全程不允許應用任何化學添加劑,以廚界很好的藝術方式徹底處理了傳統(tǒng)工藝燉制羊骨頭無奈祛除腥膻味,用料不當重大影響羊骨頭營養(yǎng)價值的問題。從而真正為世人提供了一種既美味無比又健康至上的桌上佳肴。徐記羊骨頭是一個隊伍的創(chuàng)業(yè)史,也希望成為所有背負夢想人士的成功史。參加徐記羊骨頭,一起做國家羊骨頭餐飲優(yōu)質秀運營商,讓國家羊骨頭餐飲先進品牌在咱們的致力下名至實歸。
統(tǒng)一的VI展示,使徐記餐廳形象更具創(chuàng)建性、時髦性和專業(yè)性??偛科刚堅O計領域實力雄厚的設計隊伍為徐記羊骨頭創(chuàng)立了一套科學正當、簡單時髦、實用性強、店面裝修效果合格、本錢低、性價比高的VI體制。使徐記羊骨頭既招來消費者的胃口,又招來他們的視覺,同時為合作同伴節(jié)約裝修本錢。