目前市場上的火鍋品牌并不少見。然而,內(nèi)地普通火鍋的弊病也特別明顯,主要體如今以下方面——
品嘗問題:區(qū)域性強,不適合全國食客,標(biāo)準(zhǔn)化難;
健康問題:一桌人好幾雙筷子在一鍋之間攪動,油膩不衛(wèi)生,怕上火,也無奈滿足所有人的不同化需要;
經(jīng)營問題:投資者收銀極大化面臨很多障礙:好比廚師由于本人的手藝擺譜,甚而跳槽,要挾老板;好比日益上漲的房租和服務(wù)員工資導(dǎo)致綜合本錢增加……
老四川自助火鍋餐廳別具風(fēng)味特色的各種丸類食材均源自重慶本土,以普適性強、品嘗極富特色且男女老少皆宜著稱。全國各地的消費者皆可在家門口的老四川自助火鍋餐廳口味正宗的港臺美味,相信沒有人可以拒絕。眾所周知,重慶是美食之城,其精致菜種類類相當(dāng)齊全,整合了世界各國美食之精華,且重視精細(xì)做工和養(yǎng)生結(jié)果,很多創(chuàng)建吃法層出不窮。老四川自助火鍋餐廳在菜品上同樣具有顯著的優(yōu)勢,無所不有,精彩程度超乎想象。老四川自助火鍋餐廳可觀前衛(wèi)的市場分析和產(chǎn)品創(chuàng)建隊伍勵精圖治、孜孜以求,一直推出契合市場需要的新品,廣大食客百吃不厭。
老四川自助火鍋餐廳源于重慶,盛行于大陸。時髦的臺式裝修風(fēng)格讓咱們在享用美味的同時感遭到時髦與愜意,與普通火鍋店的油膩、嘈雜截然差異,更滿足當(dāng)代人對美食的期待。采納吧臺式就餐形式,一人一鍋,讓每位客戶都會擁有屬于本人的一鍋特色美食;以高新技術(shù)設(shè)施提升/增加無油、無明火——吃的是火鍋,享用著身在西餐廳的舒適體驗。用吃回轉(zhuǎn)壽司的形式吃火鍋,仿佛剛從地里摘出來的新鮮素菜,嬌嫩欲滴的丸類、肉類、海鮮等美味食材透明看得見?;剞D(zhuǎn)火鍋專屬的自動上菜,方便快捷的特點"即來即吃,隨吃隨走"大大增加了營業(yè)時期的翻臺率,收銀率也成倍增加。配備有相當(dāng)豐富的自助式小料和各類免費小吃、飲品,附加值尤其豐厚,非普通的感覺,帶給男女老少快樂的美食享用。