生活的忙碌形式在一定程度上推動了餐飲行業(yè)的發(fā)展，尤其是快餐業(yè)的發(fā)展?，F在從事上快餐店推銷業(yè)務的人員越來趣多，這類人群素質不一，魚龍混雜，與他們的合作會給快餐店經營帶來極大的隱患。為了提高/增加快餐店經營安全，全球加盟網的小編教你幾招對待上門推銷主要對策：
(1)驗證備查。如所推銷的商品確實是快餐店長期需要的，應向推銷員索取該企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、生產許可證和衛(wèi)生許可證原件查驗，并登記備查．必要時應向其發(fā)證機關查詢；如其聲稱是某產品的代理，應索取代理協(xié)議。合同或委托書并登記備查，特別是要查驗其登記的營業(yè)范圍是否可“經營其所推銷的商品。如商品是加工生產的食品，還要提供該食品相應批號的食品衛(wèi)生檢驗合格報告，并將其復印件存檔備查。這樣在萬一出現問題時可以澄清責任。如不能提供上述證件或所推銷的商品飯館萑飲店不感興趣，應果斷婉拒。
(2)取樣棱價。如考慮由該推銷員供貨，則應要求其提供貨物樣品，作為送貨時查驗比較的樣本：同時還要提供報價單，以便于餐飲加盟店查詢比較供應價格是否合理。
(3)崩后付款。所供應的貨物，至少壓一批，在使用后未出現問題冉行付款。這樣就避免萬一購進假冒偽劣產品而無法挽回損失的情況發(fā)生。另外在付款時要堅持用支票結賬以避免出現麻煩，如推銷員收款后就不知去向而其所在的公司仍向快餐加盟店索要貨款。
(4)簽定合同。即與上門推銷的企業(yè)簽定賒銷合同，除品種，規(guī)格、價格等項標的外，主要是約定供貨方式、付款方式和質量，完好率達不到要求時的賠償辦法?！?br />
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