水果店、水果攤兒如今遍布于各生活小區(qū)和各大超市。水果營(yíng)養(yǎng)美味很多人都喜歡吃水果,如今水果已成為人們生活中必備品,很多投資者開(kāi)始想開(kāi)個(gè)水果店,那么開(kāi)一家水果店怎么經(jīng)營(yíng)?水果店經(jīng)營(yíng)技巧有哪些?
如何經(jīng)營(yíng)一家水果店
1、有利的地理位置
不管開(kāi)什么店看,一個(gè)好店址很關(guān)鍵,開(kāi)好一家水果店*主要的就是店鋪的選址,選址要選擇人流量大,需求量大的地方。一般靠近居民區(qū)附近或大型超市附近都是不錯(cuò)的地方。
2、店名店面與眾不同
水果店的店鋪裝修要與眾不同,在自己的水果店的旁邊,對(duì)過(guò)也許還會(huì)有很多的水果店,如何讓自己的水果店顯眼一點(diǎn),水果店的名字是其中一個(gè)重要因素,然后是店鋪裝修,要吸引人,能把顧客吸引過(guò)來(lái),才有購(gòu)買(mǎi)的機(jī)會(huì)。
3、環(huán)境潔凈舒適
水果店內(nèi)一定要環(huán)境潔凈,給人一種舒適感,雖然店鋪不大,但讓人感覺(jué)很精致,布局合理,還能聞到瓜果飄香的味道,讓人心曠神怡,心情很舒暢,很清新,不同擺放的水果之間要留有足夠的空間,小道,讓人便與挑選。
4、物美價(jià)廉質(zhì)量?jī)?yōu)
水果店必須**水果新鮮口感好,所以進(jìn)貨不能貪便宜,進(jìn)一些不好的水果,還有價(jià)格方面,有些水果價(jià)格要低于其它水果店的,但不是全部水果都要低,避免惡性競(jìng)爭(zhēng),部分水果價(jià)格低,是為了吸引顧客。
5、語(yǔ)言態(tài)度具有親和力
水果店的經(jīng)營(yíng)優(yōu)劣與服務(wù)態(tài)度也有很大的關(guān)系,服務(wù)態(tài)度好,會(huì)說(shuō)話,懂交流,對(duì)人親切,讓人能夠感覺(jué)到親和力,相同的水果價(jià)格,顧客自然會(huì)選擇嘴甜,會(huì)說(shuō)話的水果店去購(gòu)買(mǎi),所以還要學(xué)會(huì)察言觀色,懂得不同年齡段人的內(nèi)心需求,這樣自然會(huì)給自己留住更多的回頭客,有了人氣自然就有了。
6、熟悉水果的成分特點(diǎn)
開(kāi)好一家水果店,也要先學(xué)習(xí)了解一下各種水果的成分,水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,水果的其它功用,水果之間的營(yíng)養(yǎng)搭配,這樣在顧客購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,可以給顧客進(jìn)行,讓顧客了解水果的營(yíng)養(yǎng)成分。
隨著人們生活水平提高,人們也能吃上各種水果,如今水果成了人們生活中常備食物,開(kāi)一家水果店也是不錯(cuò)的選擇!
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