冒菜是四川非常有特色的菜系,是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。松芝巷是一家特許加盟、產(chǎn)品研發(fā)集于一體的餐飲企業(yè)，經(jīng)過深入調(diào)查市場后，依托自身的優(yōu)勢創(chuàng)立了“松芝巷火鍋冒菜”品牌。
松芝巷火鍋冒菜繼承和弘揚(yáng)四川傳統(tǒng)名吃為主題，以濃厚的四川歷史為背景，將四川傳統(tǒng)小吃的精髓以現(xiàn)代管理理念，使您仿若置身舊時四川，品嘗獨(dú)特川式風(fēng)味。松芝巷火鍋冒菜品牌成立以來，秉持“一筷子到成都”的宗旨，選用優(yōu)質(zhì)香料,文火炒至焦香，與辣椒一起磨成細(xì)粉，沖入沸騰熱油。浸漬而透，烘涼而成，使辣椒香、油香，藥香、融為一體。
松芝巷火鍋冒菜由河南松芝巷餐飲管理有限公司打造的養(yǎng)生火鍋冒菜,更是深受商家和消費(fèi)者的熱愛和唯崇,因其制作工藝簡單、出餐快、色香味俱佳,輔以調(diào)料的獨(dú)特口感。
針對于市場上的傳統(tǒng)冒菜,摒棄劣勢,改良創(chuàng)新,顛覆傳統(tǒng)冒菜的制作工藝和制作模式，又結(jié)合火鍋的特點(diǎn),從傳統(tǒng)的多人一鍋到松芝巷養(yǎng)生火鍋冒菜的一人鍋,可以說開創(chuàng)一個龐大的餐飲火鍋冒菜市場,出餐快,翻臺率高,很適合當(dāng)下人們快節(jié)奏的餐飲需求,松芝巷的核心運(yùn)營理念就是“一個人也可以吃的火鍋”.人均消費(fèi)十幾到幾十元的客單價, -經(jīng)推出,立刻火遍全國,深受消費(fèi)者喜愛。
加盟流程
1、地址考察：選址一般選在小區(qū)、商業(yè)街、各大城市經(jīng)濟(jì)繁榮區(qū)域、學(xué)校附近、餐飲區(qū)等。
2、投資分析：松芝巷火鍋冒菜總部一般建議面積30到80平方，投資金額根據(jù)地域具體情況而定
3、店面裝修：公司派遣專業(yè)人士考察指導(dǎo)加盟商裝修，設(shè)計(jì)師只負(fù)責(zé)店面裝修指導(dǎo)工作，店面裝修所有費(fèi)用均由加盟商一人承擔(dān)。
4、簽訂合同：經(jīng)與加盟商協(xié)商一致，(為保證我們的每一家店的味道一致，我們都統(tǒng)一公司配料)合同期三年，三年滿期后免費(fèi)續(xù)簽。
5、崗前培訓(xùn)：在營業(yè)前松芝巷火鍋冒菜總部會對加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
加盟咨詢電話:4000-1688-49
