沒有開過餐飲店的人可以開壽司店創(chuàng)業(yè)嗎?但凡有過開店創(chuàng)業(yè)念頭的都有過類似的顧慮,沒辦法,生意難做,怕自己的投入打了水漂。有這種顧慮很正常,都想成功,但想成功都是有前提的,一個沒有開過餐飲店的人,想開家壽司店,而且還想一次成功,有這種可能性嗎?如果我說有,你可能不會相信,但事實上,確實是有。
在餐飲行業(yè),想開成功,最直接的辦法就是抱大腿,也就是說加盟一個餐飲品牌,你比如說開壽司店,就可以選擇加盟,像奈久食、N多等壽司品牌都不錯的。那選擇加盟都有哪些好處呢?在筆者看來,最大的好處就是可以短時間內(nèi)提高你的經(jīng)驗。
比如說開壽司店,你最起碼得會做壽司吧?千萬不要小看了它,有些人覺得,自己可以網(wǎng)上學(xué)呀,然而,看似簡單的壽司,做起來并不像大家所想的那樣簡單,有些壽司還是很復(fù)雜的,所以,選擇加盟的話,品牌方就會從頭到尾教你,保你學(xué)會,據(jù)筆者了解,奈久食壽司就是這樣子的。
再比如說開店運營經(jīng)驗,對于新手而言,在這方面是非常缺乏的,也是很多新手開店最容易失敗的地方,運營經(jīng)驗決定了開店是否成功。有人說這種經(jīng)驗網(wǎng)上一大堆,可以參考呀,對此,筆者想說,如果網(wǎng)上的東西都對,那還要實踐干嗎?直接干就得了。選擇加盟品牌,品牌方在運營經(jīng)驗上,肯定是會傾其所有的,因為他們不想加盟商失敗,這會損害品牌。
所以,兩者相加,也就是解決了沒有開過餐飲店的人想開壽司店的顧慮。關(guān)鍵是得找個好的并且靠譜的品牌方,這才是最關(guān)鍵的。