很顯然，從市場上選擇一個報答高的項目創(chuàng)業(yè)，這樣看來該項目在嚴峻的市場上就是有進步的，就是能成功的。因而，投資者在經營便當連鎖店的時候，正確的把握了這個方面的問題，這樣看來這個項目在市場上就是有進步的。接下來，咱們就針對于便當連鎖店是投資報答較高的項目作出了以下分析。
便當連鎖店的收益相對來說要高些。好比，美國7-11便當店的毛利通常能達到40%以上，遠遠超在深圳經營得比較好的便當店，普通的毛利都在30%左右，最高的可以達到40%。這主要是由于便當店履行“小而精”的經營準則，價格比普通大型超市高10%左右。而便當店里上了貨架的商品，都是一些銷量比較大的商品。商品的周轉快，庫存也就相對減少，并且還可以依據銷量從供貨商那里獲得一些返利。經營得好的便當店每個月幾萬元的收入是可以保障的。
開一家便當連鎖店要多少錢?普通來說，便當店的營業(yè)面積在50-150平方米左右，經營種類在2000種左右。在深圳，投資一家50-70平方米的便當店，普通需求20-30萬元的資金，主要花費在店鋪的裝修、購置各種設施以及貨物等;房屋的租金因地段的差異各異，平均來講，普通200-300元/平方米;在管理方面，由于要24小時經營，因而普通需求工作人員8到10名左右。一家50多平方米的便當店，每個月包含工資、水電在內，花費普通為2萬多元。便當店要節(jié)約本錢，就要充分利用便當店商品周轉快的特點，提升洽購的效率，壓縮商品的庫存，那些賣得不好的商品千萬不能上貨架。
大家在通過以上內容的詳細閱讀以后，對于便當連鎖店的進步前景必定是產生了濃厚的興致吧!因而，對于便當連鎖店的投資者而言，在經營這個項目標時候，投資者正確的把握了這個項目標優(yōu)勢，而且在經營的時候，一直的完善這個項目標市場，這樣看來這個項目在市場上就是有進步的，就是能成功的。
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