便當(dāng)?shù)?,在大局部人印象里恐怕只是一個面積小、品種少、24小時營業(yè)的超市。其實不然,便當(dāng)?shù)曛允潜惝?dāng)?shù)?,就是由?ldquo;便當(dāng)”兩個字。今天,咱們就談一談,用最“便當(dāng)”的形式如何賺錢。
當(dāng)你在深更半夜下班回家,看到便當(dāng)?shù)隉艋鹜鞯臅r候,心田可曾感遭到了一絲暖和?
當(dāng)你饑腸轆轆,飯店太遠外賣太慢的時候,在便當(dāng)?shù)晗碛靡煌霟釟怛v騰的便利的時候,心田能否覺得滿足?
一家好的便當(dāng)?shù)瓴辉谟诘赇伱娣e的大小,而在于貼心的服務(wù)以及精準的產(chǎn)品供應(yīng)。
同為服務(wù)領(lǐng)域,便當(dāng)?shù)旰统凶畲蟮牟町慄c就是考究高效、便當(dāng)。
1、商品的便當(dāng)服務(wù)
開在小區(qū)旁,就提供零食飲料、生活用品,有必要甚至可以來一點五金用品;
開在寫字樓旁,可以提供咖啡便利、辦公用品,也可以來點小吃炸雞。
客戶需求什么,就提供什么,讓客戶切身領(lǐng)會到“這真的很方便”,才證實這是一家合格的便當(dāng)?shù)?,才是合格的商品服?wù)。
2、消費的便當(dāng)服務(wù)
提供多路徑的領(lǐng)取手段與支持形式,聘用高能力的收銀員快速協(xié)助客戶結(jié)賬,開通自助結(jié)賬服務(wù)等。
總之,從客戶角度出發(fā),讓客戶享用便當(dāng),是一家便當(dāng)?shù)曜詈诵牡乃季S。
3、人性化暖和服務(wù)
客戶進門的話術(shù)問候,收銀的話術(shù)提醒,始終微笑面對客戶,耐心處理客戶的問題,都是讓客戶感覺賓至如歸的要點。
對熟客的私人定制服務(wù)也是所有服務(wù)業(yè)看重的地方,熟悉一個客戶消費習(xí)慣,當(dāng)這個客戶登門拜訪就立刻能為他提供服務(wù),讓客戶有歸屬感,并連續(xù)上門消費。
4上門的便當(dāng)服務(wù)
在如今這個人人都患有“懶癌”的年代,從吃到穿,從用到行,都能通過互聯(lián)網(wǎng)完成。
便當(dāng)?shù)曜匀灰惨c時俱進,提供上門服務(wù)對諸多“懶癌患者”而言是一大福利,還能提升用戶的粘度。通過添加微信,不時推送新產(chǎn)品或新服務(wù),更能起到免費推廣宣傳的作用。
開一家便當(dāng)?shù)?,對諸多人而言是可選的創(chuàng)業(yè)形式之一,初期投入少,本錢低,牢記“便當(dāng)服務(wù)”主旨,會經(jīng)營會鉆研,收益不會太低。但做任何事切記盲目,尤其在創(chuàng)業(yè)投資方面,做足市場功課,熟悉領(lǐng)域知識,做好前期布局,才是保障成功的前提。
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