隨著西餐廳在國內(nèi)火爆的進(jìn)步，投資西餐廳逐步成為投資者的新項目，而且投資本錢低劣，并且擁有龐大的消費群體。
一個名叫羅宗華的資陽農(nóng)村小伙，一個80后，最初由農(nóng)村到成都當(dāng)洗碗工，認(rèn)不了幾個英文字母，然而，短短十年，便脫胎換骨;如今，他豈但說得一口流利的美國腔英語，還在成都、北京、上海等城市開設(shè)了5家以外國人為主要客戶的西餐館。他的英文名字“彼德”及他的創(chuàng)業(yè)故事，常常為成都人津津有味——
如何投資西餐廳呢?陽春三月，記者專程前往成都桐梓林東路，采訪在這里創(chuàng)業(yè)打拼的資陽農(nóng)村小伙羅宗華和他傳奇的創(chuàng)富故事。
在這條溢滿歐洲風(fēng)情的街道上，一家裝潢華麗的“彼德西餐廳”在街旁靜立著。咱們的采訪便在這里進(jìn)行。
正是中午用餐高峰。不少外國人已經(jīng)安靜地在餐廳里用餐。羅宗華沒有在，制服筆挺的侍者告訴咱們：“老板還沒有來呢，你們坐下來等等吧。”
不多時，一位身形瘦削的 年輕小伙子來到咱們面前，一臉朝氣蓬勃：帶帽休閑服，一個書包斜挎在肩上，讓咱們一時間不能把眼前這位大學(xué)生容貌的大男孩與那個在成都西餐業(yè)內(nèi)知名度頗高的人物聯(lián)系起來。
羅宗華是怎樣投資西餐廳發(fā)家致富的?他是一位從農(nóng)村土房走出來的農(nóng)民娃兒，卻善于在繁華都市中營造浪漫的南美風(fēng)情;一個手上長過老繭的竹編好手，卻能為異國他鄉(xiāng)尋覓鄉(xiāng)味的老外烹調(diào)出地道正宗的西餐;一位流落在社會底層的打工仔，用真情實意經(jīng)營起一家家外國人的“世外桃源”。
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