醉憶川川菜是北京蜀云西餐飲管理有限公司旗下來(lái)連鎖加盟品牌,以其獨(dú)特的麻、辣、甜、咸、酸、苦刺激著廣大食客的味蕾,讓他們一次次走進(jìn)天府的國(guó)度。醉憶川川菜公司簡(jiǎn)介:北京蜀云西餐飲管理有限公司成立于2015年3月,醉憶川創(chuàng)始人王一川用“我把四川搬來(lái)了”的口號(hào),把川蜀美食帶到了北京愛(ài)琴海購(gòu)物中心!
為了能讓顧客享受到地道的川味美食,王一川和夫人每年都堅(jiān)持到四川深度考察,尋找好食材、好菜品,不斷從川蜀之地博大精深的菜品體系中吸收養(yǎng)分。
截止到2019年2月醉憶川用3年時(shí)間成功發(fā)展了7家直營(yíng)店,多家加盟店。
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醉憶川川菜品牌介紹:
醉憶川川菜菜品品種豐富、味道多變、適應(yīng)性強(qiáng),繼承川菜“一菜一格,百菜百味”,味多味美及其獨(dú)特的風(fēng)格。烹飪過(guò)程中,運(yùn)用味的主次、濃淡、多寡,調(diào)配變化可獲得色香味形俱佳的具有特殊風(fēng)味的各種美味佳肴。
醉憶川川菜品牌特色:川味吉祥三寶,麻、辣、燙、酥、嫩,多種味道合一美而鮮活,一切都剛剛好。
帶絲老鴨湯,帶絲老鴨湯無(wú)論老鴨湯和海帶絲等產(chǎn)品富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,既可葷素搭配起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果,又能補(bǔ)虛滋陽(yáng)等,特別適合冬季補(bǔ)身體吃。
饞嘴鹽幫雞,鹽幫菜,又稱自貢菜,鹽幫菜以辣,脆,鮮為主,是四川較具代表性的川菜之一。
宜賓燃面,做的還是挺講究,的確勁道。
紅糖糯米茲粑,紅糖熬汁,松軟可口,好評(píng)!