醉碼頭火鍋至創(chuàng)立以來,一直完善本身樹立,建設(shè)了以運(yùn)營、生 產(chǎn)、物流、營銷策劃、人力資源、連鎖宣傳、技術(shù)開發(fā)為一體的獨(dú)一無二的經(jīng)營管理模式。醉碼頭火鍋是醉碼頭火鍋餐飲文明有限公司旗下的品牌,開創(chuàng)于2004年,2009年掛牌成立,公司注冊于重慶市文明教育中心:沙坪壩區(qū)。主要經(jīng)營:羅非魚、大馬鯊魚、銀刁等特色魚類的生產(chǎn)、加工、銷售?,F(xiàn)有大型溫水養(yǎng)殖基地三個(gè),生產(chǎn)養(yǎng)殖面積430多畝。餐飲品牌三個(gè): 1、醉碼頭火鍋(羅非魚餐飲),2、凡人有喜(喜宴生態(tài)酒樓),3、二郎蹦極(私家菜坊、江湖一絕)。
公司以生產(chǎn)加工和銷售作為企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)步的項(xiàng)目鏈進(jìn)行規(guī)范進(jìn)步,產(chǎn)品單品90多個(gè),公司了ISO和食品QS國際品質(zhì)體制認(rèn)證,獲得領(lǐng)域多項(xiàng)好評和資歷名稱,前進(jìn)中的醉碼頭火鍋餐飲文明有限公司將以科技進(jìn)步為指導(dǎo),認(rèn)真實(shí)行企業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)責(zé)任,致力發(fā)明合格的經(jīng)營業(yè)績。大限度的實(shí)現(xiàn)目的社會(huì),實(shí)現(xiàn)目的員工,實(shí)現(xiàn)公司價(jià)值的大量化。同時(shí),醉碼頭火鍋餐飲管理有限公司積極推動(dòng)火鍋相干產(chǎn)業(yè)開發(fā),串串、冒菜、麻辣燙等四川特色麻辣餐種也歸為醉碼頭火鍋餐飲管理有限公司的加盟招商業(yè)務(wù)之內(nèi)。
目前醉碼頭火鍋已開有5家加盟店,區(qū)別是醉碼頭火鍋上海店;醉碼頭火鍋杭州店;醉碼頭火鍋洛南店;醉碼頭火鍋昌都店;醉碼頭火鍋遂寧店,以及即將開業(yè)的成都醉碼頭火鍋直營店,山西加盟店。醉碼頭火鍋餐飲管理有限公司投入大量精力研究火鍋市場,吸收火鍋領(lǐng)域品牌先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),摸索出本人的一套管理模式。由醉碼頭火鍋總部擔(dān)任專賣店選址,專賣店統(tǒng)一主題做高風(fēng)格、高檔次的裝修,總部培訓(xùn)指派駐店,嚴(yán)格把控用料及洽購流程與指標(biāo)….為加盟者擔(dān)任,也為醉碼頭火鍋品牌保質(zhì),致力進(jìn)步醉碼頭火鍋的火鍋事業(yè),讓醉碼頭火鍋時(shí)髦、品味的方針發(fā)揚(yáng)光大。