眾口樂餃子機是目前我國單獨《飲食服務機械品質監(jiān)視檢測中心》檢測的餃子設施,依照餃子的成形特點,采納雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需另制面帶,只要將面團與餡料放入指定入口,開機即可自動生產出餃子。眾口樂餃子機的優(yōu)點:生產量大、效率高;單個餃子分量一致外形美觀;餃子成品率無邊角料無破損且薄皮大餡,口感與手工餃子相媲美。
★、一次成形,生產速度快,每分鐘可生產60~180個餃子;面的厚薄、餡的多少可隨意調理?!?、采納多級地增壓供餡(已申請專利),提升供餡頻率,餃子餡料少少可隨時調理,生產出的餃子均勻豐滿?!铩㈦p絞龍低速輸面,同時加裝了冷循環(huán)系統(tǒng),面缸溫度低,面皮不受溫差影響,輸面成形部件采納了獨一無二的防粘結工藝解決(已申請專利),生產出的餃子不粘連、無破損,口感柔和。
★、餃子外形美觀,豐滿均勻,面粉、土豆粉、玉米粉、糯米粉等均能做。并且一機多用,更換機頭還可生產鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩等多種帶餡食品。