諸子百家火鍋是隸屬于武漢諸子百家餐飲管理有限公司旗下，創(chuàng)立于2012年的諸子百家火鍋傳承重慶火鍋百年積淀，堅持以德經商和創(chuàng)新發(fā)展，堅持以“我只選好料”為品牌核心戰(zhàn)略，十余年間由一家小火鍋店發(fā)展成為一家集餐飲產業(yè)開發(fā)、食品產業(yè)開發(fā)、物流產業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究于一體的集團公司。諸子百家火鍋公司簡介：武漢諸子百家餐飲管理有限公司以擁有“諸子百家火鍋”而聞名遐邇，以弘揚中華餐飲文化為己任，以“舉重慶火鍋、夯百年企業(yè)基礎、創(chuàng)世界知名品牌”為戰(zhàn)略目標，堅持“科技興火鍋、綠色興火鍋、文化興火鍋”的發(fā)展方針，堅持社會效益和經濟效益和諧發(fā)展，創(chuàng)新促進重慶火鍋發(fā)展?！静榭丛敿毿畔ⅰ?p class="detail-title" style="text-align: center; margin: 1em auto;">諸子百家火鍋品牌介紹：

揀著吃，換著吃，變著法吃。

基于吃，經營飲食行業(yè)利潤高。

在諸多行業(yè)陷于競爭慘烈、利潤微薄的今天，唯獨餐飲業(yè)還維持著30%到45%的高額利潤。

據報道，2000年中國餐飲市場總量54億元，然后以年均20.5%的速度增長，2014年達到1.2萬億元。

以此速度推斷，2018年將達到7萬億元，2020年后將達到10萬億元。

即使這一速度降下來，2020年只達到2018年的程度，市場總量也將達到7萬億元。

諸子百家火鍋公司是“重慶火鍋協(xié)會會長單位”，先后榮獲“全國商業(yè)科技進步獎”、“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“全國商務誠信建設試點工作先進企業(yè)”等榮譽和稱號。