北京中蜀四川仁火鍋是哈爾濱宏佰（老上號）集團(tuán)旗下又一延伸品牌。四川仁火鍋創(chuàng)研于上世紀(jì)九十年代后期，其品質(zhì)內(nèi)涵繼承蜀地辣藝文化，又根植于北方飲食潮流，集“養(yǎng)生湯方，無渣紅油，健康食材”于一體；被四川省烹飪協(xié)會，四川省美食家協(xié)會特別授予“四川風(fēng)味特色火鍋”，“新一代四川人火鍋”的表彰稱號！四川仁火鍋充分體現(xiàn)了當(dāng)代四川火鍋發(fā)張成果與市場現(xiàn)狀，是朋友聚會，家宴小酌，商務(wù)聯(lián)誼的時尚場所，讓你享有新的火鍋消費(fèi)體驗(yàn)。

       公司現(xiàn)擁有6000多平米的辦公基地，行政樓、研發(fā)中心、技術(shù)中心、客服中心、原料加工廠、物流配送中心、招待所等硬件設(shè)施一應(yīng)俱全。已建立了實(shí)力雄厚的中央廚房配送系統(tǒng)，有火鍋物流配送基地；在北京、廣州、重慶，也有相應(yīng)的物流基地。

       在成功打造平臺，壯大硬件的同時，我們一直把“軟實(shí)力”的建設(shè)放在公司發(fā)展的核心位置，除形成優(yōu)秀的技術(shù)團(tuán)隊(duì)外，還聘請國際烹飪聯(lián)合會理事、京華名廚陳暉，中國藥膳研究會專職副會長李寶華為公司技術(shù)顧問。深厚的技術(shù)背景成就了我公司的品牌地位，公司先后成為：中國烹飪協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、國際連鎖經(jīng)營行業(yè)協(xié)會、中國藥膳研究會、中國烘焙協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會等會員單位，并取得“中國火鍋名店”資格及榮譽(yù)。