真味私房川菜家鄉(xiāng)火鍋“正當(dāng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化”的管理準(zhǔn)則和“換位思索、符合需要”服務(wù)方針,真味私房川菜家鄉(xiāng)火鍋一直增強(qiáng)學(xué)習(xí)、致力深入、連續(xù)創(chuàng)建,期待以越來(lái)越多的分享,讓越來(lái)越多致力追尋一個(gè)餐飲夢(mèng)想的投資者能夠自由施展,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,并豐富他/她在地區(qū)或城市的個(gè)人生活。
現(xiàn)實(shí)上,市場(chǎng)的機(jī)遇在于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步以及人民生活能力的提升,所以讓它在加盟火鍋店這件事有了更廣闊的市場(chǎng)進(jìn)步空間,并在餐飲領(lǐng)域里興起了開一家加盟火鍋店的興致和熱情,也構(gòu)成了一個(gè)龐大的創(chuàng)業(yè)群體。在這種形勢(shì)下,重慶較早從事火鍋經(jīng)營(yíng)以及加盟火鍋店服務(wù)的真味私房川菜家鄉(xiāng)火鍋,開始從經(jīng)營(yíng)正宗重慶老火鍋出發(fā),以特色化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;钠放乒芾砟J浇o想要開店創(chuàng)業(yè)的投資者進(jìn)行理性思索。
真味私房川菜家鄉(xiāng)火鍋的姿勢(shì)從開始的就是理性務(wù)實(shí)的,所以從成立起就摸索出并設(shè)立了一個(gè)將來(lái)百年的進(jìn)步目的藍(lán)圖。可能首次的也就是基礎(chǔ)的,所以它在有關(guān)于加盟火鍋店基本的經(jīng)營(yíng)形式,即產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)上,進(jìn)行了革新與改進(jìn)。真味私房川菜家鄉(xiāng)火鍋秉承傳統(tǒng)老火鍋工藝的精髓,從原味老火鍋出發(fā),研究并推出了差異系列的鍋底及菜品,滿足了差異城市及地區(qū),對(duì)于火鍋加盟店的差異需要。其中,有香辣可口的美蛙魚頭、醇厚鮮嫩的清湯/海鮮鍋底,也還有食材豐富、味型多樣的肥牛、干鍋和川菜等,所以更易覆蓋火鍋加盟市場(chǎng)。
在這整個(gè)過程中,真味私房川菜家鄉(xiāng)火鍋所遵循和推崇的就是務(wù)實(shí)而虔誠(chéng)的工作態(tài)度和行為原則,以打造加盟火鍋店時(shí)投資者所想擁有堅(jiān)實(shí)有力的扶持體制,包含在選址、培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理、洽購(gòu)、廣告、市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)關(guān)系學(xué)等方面的成功經(jīng)驗(yàn),調(diào)查其提供店面的成活率和連續(xù)性,以及加盟火鍋店所投入的時(shí)間和精力能否能比白手起家開一家店要少。