重慶真尚餐飲管理有限公司由餐飲新銳人物沈松先生及其成渝兩地資深大廚朋友自組創(chuàng)立。因為家中親朋開了多年火鍋店，沈先生自幼就對火鍋耳濡目染，與其產(chǎn)生了不接之緣，在懷著對火鍋濃厚興趣的驅(qū)動之下，高中畢業(yè)后，沈先生18歲就進(jìn)入親戚家的火鍋店學(xué)藝，為了能夠讓自己的歷練更為豐富，當(dāng)時初有小成的沈先生到重慶一家大型火鍋連鎖機(jī)構(gòu)淘金，從此踏上了烹飪這條漫漫長路。

       十年如一日，經(jīng)過多年的不懈努力的學(xué)習(xí)，由當(dāng)時的一個烹飪懵懂小生，逐漸成長成一個餐飲業(yè)小有名氣的業(yè)內(nèi)人士，去過日光之城拉薩，也曾在車輪上的城市長春輾轉(zhuǎn)過，足跡遍及全國十多個省市，也使他積累了不少餐飲業(yè)方面的經(jīng)驗，對與北方市場火鍋以及沿海豆撈累火鍋深有研究。真尚火鍋餐飲是一條至高無上的藝術(shù)，學(xué)無止境，不滿于對實(shí)操性知識的了解下，2007年3月進(jìn)入重慶華都培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，取得職業(yè)經(jīng)理人證書，并與當(dāng)年8月，攜廚師界朋友創(chuàng)辦了真尚餐飲文化有限公司，真尚火鍋公司匯聚了成渝兩地大批業(yè)界精英及管理人才，并于2008年攜團(tuán)隊到江蘇學(xué)習(xí)先進(jìn)現(xiàn)場管理－－六場法，真尚火鍋以降低店內(nèi)在日常運(yùn)營過程中產(chǎn)生的成本量控問題，取得了良好的效果。

       真尚火鍋公司堅持以誠為本，以技服人，以為為先，以德事廚的原則，為廣大投資人量身打造適合的投資方案，提供具市場競爭力的產(chǎn)品，成就您的餐飲財富夢想。真尚火鍋公司匯聚了成渝兩地業(yè)界大批技術(shù)及管理精英，真尚火鍋公司主要為廣大投資朋友提供餐飲品牌策劃、前期開業(yè)籌備、后期經(jīng)營管理等服務(wù)工作，為外地朋友代購火鍋?zhàn)酪?，火鍋鍋具，重慶火鍋原材料。

       真尚火鍋公司為投資餐飲的朋友提供重慶火鍋系列、重慶香辣干鍋系列、重慶特色湯鍋系列技術(shù)傳授、四川泡菜、豆瓣醬、四川醬菜系列、川菜技術(shù)傳授以及廚政托管系列，重慶江湖菜系列的技術(shù)傳授及轉(zhuǎn)讓。真尚火鍋公司成立以來先后在四川、重慶、貴州、云南、河南、江蘇、陜西、內(nèi)蒙、吉林等十多個省市發(fā)展以真尚技術(shù)的火鍋店、湯鍋店、干鍋店、承包的中餐酒樓以達(dá)二十多家！真尚餐飲，希望我們的努力讓您的企業(yè)蒸蒸日上，我們期待與你并肩作戰(zhàn)。