杭州指福門餐飲有限公司，杭州市有名商標，創(chuàng)建杭州菜的代名詞，米其林一星餐廳，跨食品/餐飲領域/多品牌的產業(yè)鏈整合型集團
"指福門”中餐廳創(chuàng)建于1999年，作為指福門餐飲有限公司旗下先進品牌，“指福門”以傳承中華烹飪的精華，創(chuàng)始健康、美味、一直創(chuàng)建、追求潮流的中式美食的產品特色，優(yōu)質的現(xiàn)代化餐飲服務，風格推陳出新的體驗型的用餐環(huán)境服務于杭州及其他國家主要城市和海內外的顧客。進步至今，“指福門”于杭州、北京、香港、澳門、蘇州、杭州等地區(qū)開設二十余家分店，并先后榮獲“杭州市有名商標”、“米其林一星餐廳”等好評，成為“創(chuàng)建杭州菜”的代名詞。
指福門餐飲有限公司介紹
指福門餐飲有限公司為跨食品、餐飲領域、多品牌的產業(yè)鏈整合型的集團。優(yōu)先個中式正餐品牌“指福門”餐廳創(chuàng)建于2004年。經過十多年的經營，“指福門”已成為有必定知名度的餐飲連鎖品牌，被評為杭州市有名商標，經營范疇亦從杭州擴張至全國，于京滬、港澳、蘇杭等地區(qū)設有二十余家分店。2005年，指福門餐飲有限公司啟動品牌多元化多層次進步戰(zhàn)略，高端品牌“天萃庭”和“蘇浙總會”相繼創(chuàng)建，并以其獨一無二的經營特色多次榮獲國內外各項餐飲大獎。2009年，指福門餐飲有限公司旗下面向群眾消費群體的品牌“斗香園”正式啟動，成為國內以經營蘇浙面點、滬式涼菜鹵味為特色的中式休閑餐飲品牌。秉持“小情趣 大滋味”的品牌方針，“斗香園”遭到廣大消費者的歡迎和認同。
在企業(yè)管理人才和技術人才的造就上，指福門餐飲有限公司堅持“以人為本”的人力資源進步方針，并將之貫徹于企業(yè)的隊伍建立中。集團擁有培訓體制、梯隊建立體制、績效考核體制等，培訓員工成為可連續(xù)進步的人才，并提供員工合格的晉升空間。同時，集團于2010年組建了以造就和輸送餐飲領域專業(yè)人才為辦學目標的金萌學院，聘請業(yè)內老師和技師，開設全面系統(tǒng)的餐飲業(yè)務和技術培訓課程，并預備面向社會招收學生。
為實如今食品和餐飲兩大領域的縱向延伸、橫向進步，指福門餐飲有限公司于杭州青浦工業(yè)園成立大型生產集配中心，建設以現(xiàn)代化的ERP系統(tǒng)整合管理的供應鏈體制，集產品研發(fā)、本錢核算、加工生產、集采集配等性能于一體，構成了將產、供、銷鏈延展至產品原料的源頭——各大農副產品生產基地的食品餐飲生態(tài)產業(yè)鏈。為集團旗下的各品牌食品、各連鎖餐廳、個性化食肆提供統(tǒng)一品質和規(guī)格的成品、半成品。同時完成品牌形象、產品、服務、渠道、終端與集團戰(zhàn)略的對接。憑借供應鏈體制，指福門餐飲有限公司繼續(xù)向食品生產加工、餐飲征詢、加盟等行業(yè)開辟市場。
