鱡船潮牌火鍋是伯仲永道(北京)管理有限公司旗下的火鍋品牌，公司以跨界傳統(tǒng)火鍋專業(yè)團隊打造。

為酒吧業(yè)的變革、餐飲業(yè)的顛覆、創(chuàng)造火鍋新模式，打造船文化潮牌品牌火鍋加盟的強勢品牌。

鱡船潮牌火鍋品牌特色：“不只是一家火鍋店”其實我們誤解火鍋很多年，潮牌火鍋菜單豐富與酒吧式風格搭配，既時尚又復(fù)古，與傳統(tǒng)火鍋相比更適合這個時代的需要。

鱡船潮牌火鍋“酒吧里面吃涮肉，涮肉店里來泡吧”已經(jīng)成為吃貨一族今年較熱的話題，時尚激情快樂的就餐環(huán)境，前衛(wèi)大膽動感的就餐體驗，讓每位顧客高興而來滿意而歸。

品 牌 定 位：中國船文化火鍋創(chuàng)始品牌火鍋加盟!品 牌 口 號：我有我的YOUNG!品 牌 價 值：因為執(zhí)著、所以專業(yè)!品 牌 理 念：真誠、務(wù)實、創(chuàng)新、服務(wù)!現(xiàn)在年輕的人喜歡這種色彩艷麗的場面，有氣氛就是嗨。

全程扶持護航確保百店如一專業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)開業(yè)人員培訓技術(shù)牢靠產(chǎn)品配送品質(zhì)如一為合作伙伴提供選址建議，工程團隊上門實地測量并提供全套店面設(shè)計圖紙，確保形象統(tǒng)一。

開店人員集中培訓，公司提供專業(yè)技術(shù)團隊進行一對一店面扶持。

鰍船專用成品火鍋底料、蘸料、肉品統(tǒng)一配送，讓您省心無憂。

賊船潮牌火鍋市場前景：餐飲市場唯一呈正增長的業(yè)態(tài)火鍋火鍋餐飲以其“形式隨意、氣氛熱烈、原料豐富、口味多樣”等別具一格的特色深受大眾群體喜愛，加之取材多樣、豐儉由人的特點，可適應(yīng)各類消費者的不同需求，有廣泛的消費群體。

根據(jù)中國烹飪協(xié)會發(fā)布的百強統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，2015年餐飲百強中，火鍋業(yè)態(tài)是唯一一個平均單店收入、平均每平勞效、凈率都正增長的業(yè)態(tài)，具有較強的能力。

要么“小而美” 要么被淘汰火鍋業(yè)態(tài)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)少、底料和調(diào)料的統(tǒng)一配置，能夠保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和一致性，相對其他的中餐形式更易于標準化，正是得益于火鍋業(yè)態(tài)的標準化程度較高、易于復(fù)制的特點，使得火鍋企業(yè)發(fā)展強勁。

競爭戰(zhàn)略大師邁克?波特說過，“要么差異化，要么低成本，夾在中間的戰(zhàn)略是最糟糕的戰(zhàn)略。

”未來，不大不小的餐廳，將會是最痛苦的餐廳。

開中型餐廳的餐飲企業(yè)就會被淘汰。

500至1200平的餐廳，可能會越來越少見。

餐飲企業(yè)，要么“小而美”，要么社區(qū)型，要么被淘汰。

明星們最喜愛的餐飲投資形式縱觀整個娛樂圈不難發(fā)現(xiàn)，許多明星在扮演好明星這個本職工作外，也紛紛搞起了副業(yè)，其中，火鍋店便獲得許多明星的青睞。

也許你會奇怪，這么多行業(yè)及品類可以選擇，為什么最終都開起了火鍋店？其實，明星開火鍋店的原因很簡單，除了自己就喜歡吃之外，受眾人群廣、沒有明顯的地域口味差異、操作簡單、投資風險極低、易于管理才是重中之重。