蒸愛我時髦蒸汽火鍋始終堅持本人的進步目的, 一心一意專一于餐飲服務,讓時髦與經典碰撞、美味和營養(yǎng)搭配、健康與常吃協調、服務與體驗交融,創(chuàng)意很好的飲食巨變,為每一位加盟者帶來絕大的空間。
品牌管理:帽鮮作為國家蒸汽火鍋拓荒者、先進品牌,總部十分注重品牌形象建立,成立了品牌管理隊伍,制訂品牌戰(zhàn)略,增強品牌傳播,保護品牌形象(制訂出一套品牌CIS體制,從策劃、管理、顧問、裝修設計到原物料等多方面服務)提升品牌名氣,以此一直增加品牌資產,提升品牌忠實度和佳譽度,以便很好的讓加盟商收獲品牌資產帶來的品牌溢價。
店面運營:蒸愛我時髦蒸汽火鍋店面運營隊伍由一批具備多年連鎖品牌餐飲機構工作經驗的可觀管理人才組成,他們熟悉餐飲運營管理的流程、細節(jié),知曉餐飲店面運營重點,豐富的實戰(zhàn)經驗,能給加盟商給予專業(yè)指導,能協助加盟商少走彎路,直蹦成功。
營銷培訓:蒸愛我時髦蒸汽火鍋講師隊伍主要由總部各部門具備實戰(zhàn)經驗的管理層形成,他們熟悉品牌、熟悉產品、懂店面運營、會做策劃,會操作設施、對客戶服務需要和深度體驗有建立性的意見和倡議,強大的培訓隊伍,協助加盟商從零基礎入門,迅速跨入餐飲行業(yè),分一杯蒸汽火鍋萬億大市場的美羹。
產品研發(fā):餐飲領域,好吃才是為核心的競爭力,蒸愛我時髦蒸汽火鍋擁有本人的制造料包和菜品組合,研發(fā)隊伍依據市場進步趨勢、客戶品嘗、時節(jié)變革、區(qū)域口感差異,創(chuàng)建、研發(fā)客戶比較滿意的口感和收銀很大化的菜品組合,加盟商只要認認真真開店,后廚的操作難度和前廳客戶需要的掌握都由總部處理,加盟不操心。
蒸愛我時髦蒸汽火鍋” 品牌源自蒸汽石鍋古法的制作形式,具備草帽為蓋,石為鍋,活泉水補充蒸汽的烹飪特點,是原生美味與健康餐飲形式的很好聯合。傳承了中華民族深厚的飲食文明,秉持“鮮活現做適時而食 膳食搭配”的品牌方針,堅持選用制造料包和上等新鮮食材,為客戶精心營造時髦而有特色的工業(yè)風就餐環(huán)境,將美食與客戶融為一體,盡情享用美味與健康。
綠色:特色食材,合格食材,海鮮現殺,客戶監(jiān)視,蔬菜標準化清洗,冷鮮柜貯藏,無油膩鍋底調味,無明火,蒸汽加熱,不燒糊,不產生嘌呤等有害物質。食材與制造料包聯合,高溫高壓汽蒸,食物受熱均衡,水分適當,食材營養(yǎng)和水分不流失,常吃不上火,是十分綠色的健康火鍋。
時髦:石為鍋,活泉水供蒸汽,工業(yè)懷舊風裝修,環(huán)境氛圍特色鮮明,時髦而不豪華,沉穩(wěn)而不失活躍,置身這樣舒適的就餐環(huán)境中,裊裊蒸汽縈繞,食物香味四溢,既愉悅身心,又飽食美味,合格的就餐體驗設計,十分吻合年輕人審美和需要,深得年輕人喜愛。
快捷:恒溫恒壓,150千帕,蒸汽溫度恒定125度,蔬菜、肉類平均三分鐘即熟,無需著急等侯,即蒸即食,吃不中斷,一鼓作氣,享盡美味。
DIY品嘗:制造料包與食材充分相容,高溫蒸熟,原始的香與定制的味交融,食物的香味沁人心脾,深深刺激著每一個味蕾。
智能:無需廚房,無需大廚調汁,智能控制,傻瓜式操作,零基礎者一學即會,只要將食材放入石鍋,然后把客戶選擇的料包覆在食材上,鏈接蒸汽閥門加熱三分鐘即可食用。
多能:蒸愛我時髦蒸汽火鍋火鍋,不只具有“蒸”的性能,并且還能煮、燜、涮,曾經眾口難調,蒸愛我時髦蒸汽火鍋火鍋做到了眾口好調,大家各取所需,想吃就吃,吃的盡興,吃的開心。