蒸愛(ài)我時(shí)髦蒸汽火鍋始終堅(jiān)持本人的進(jìn)步目的， 一心一意專(zhuān)一于餐飲服務(wù)，讓時(shí)髦與經(jīng)典碰撞、美味和營(yíng)養(yǎng)搭配、健康與常吃協(xié)調(diào)、服務(wù)與體驗(yàn)交融，創(chuàng)意很好的飲食巨變，為每一位加盟者帶來(lái)絕大的空間。
　　品牌管理：帽鮮作為國(guó)家蒸汽火鍋拓荒者、先進(jìn)品牌，總部十分注重品牌形象建立，成立了品牌管理隊(duì)伍，制訂品牌戰(zhàn)略，增強(qiáng)品牌傳播，保護(hù)品牌形象（制訂出一套品牌CIS體制，從策劃、管理、顧問(wèn)、裝修設(shè)計(jì)到原物料等多方面服務(wù)）提升品牌名氣，以此一直增加品牌資產(chǎn)，提升品牌忠實(shí)度和佳譽(yù)度，以便很好的讓加盟商收獲品牌資產(chǎn)帶來(lái)的品牌溢價(jià)。
　　店面運(yùn)營(yíng)：蒸愛(ài)我時(shí)髦蒸汽火鍋店面運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍由一批具備多年連鎖品牌餐飲機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)的可觀管理人才組成，他們熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)管理的流程、細(xì)節(jié)，知曉餐飲店面運(yùn)營(yíng)重點(diǎn)，豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，能給加盟商給予專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)，能協(xié)助加盟商少走彎路，直蹦成功。
　　營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)：蒸愛(ài)我時(shí)髦蒸汽火鍋講師隊(duì)伍主要由總部各部門(mén)具備實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的管理層形成，他們熟悉品牌、熟悉產(chǎn)品、懂店面運(yùn)營(yíng)、會(huì)做策劃，會(huì)操作設(shè)施、對(duì)客戶(hù)服務(wù)需要和深度體驗(yàn)有建立性的意見(jiàn)和倡議，強(qiáng)大的培訓(xùn)隊(duì)伍，協(xié)助加盟商從零基礎(chǔ)入門(mén)，迅速跨入餐飲行業(yè)，分一杯蒸汽火鍋萬(wàn)億大市場(chǎng)的美羹。
　　產(chǎn)品研發(fā)：餐飲領(lǐng)域，好吃才是為核心的競(jìng)爭(zhēng)力，蒸愛(ài)我時(shí)髦蒸汽火鍋擁有本人的制造料包和菜品組合，研發(fā)隊(duì)伍依據(jù)市場(chǎng)進(jìn)步趨勢(shì)、客戶(hù)品嘗、時(shí)節(jié)變革、區(qū)域口感差異，創(chuàng)建、研發(fā)客戶(hù)比較滿(mǎn)意的口感和收銀很大化的菜品組合，加盟商只要認(rèn)認(rèn)真真開(kāi)店，后廚的操作難度和前廳客戶(hù)需要的掌握都由總部處理，加盟不操心。
　　蒸愛(ài)我時(shí)髦蒸汽火鍋” 品牌源自蒸汽石鍋古法的制作形式，具備草帽為蓋，石為鍋，活泉水補(bǔ)充蒸汽的烹飪特點(diǎn)，是原生美味與健康餐飲形式的很好聯(lián)合。傳承了中華民族深厚的飲食文明，秉持“鮮活現(xiàn)做適時(shí)而食 膳食搭配”的品牌方針，堅(jiān)持選用制造料包和上等新鮮食材，為客戶(hù)精心營(yíng)造時(shí)髦而有特色的工業(yè)風(fēng)就餐環(huán)境，將美食與客戶(hù)融為一體，盡情享用美味與健康。
　　綠色：特色食材，合格食材，海鮮現(xiàn)殺，客戶(hù)監(jiān)視，蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化清洗，冷鮮柜貯藏，無(wú)油膩鍋底調(diào)味，無(wú)明火，蒸汽加熱，不燒糊，不產(chǎn)生嘌呤等有害物質(zhì)。食材與制造料包聯(lián)合，高溫高壓汽蒸，食物受熱均衡，水分適當(dāng)，食材營(yíng)養(yǎng)和水分不流失，常吃不上火，是十分綠色的健康火鍋。
　　時(shí)髦：石為鍋，活泉水供蒸汽，工業(yè)懷舊風(fēng)裝修，環(huán)境氛圍特色鮮明，時(shí)髦而不豪華，沉穩(wěn)而不失活躍，置身這樣舒適的就餐環(huán)境中，裊裊蒸汽縈繞，食物香味四溢，既愉悅身心，又飽食美味，合格的就餐體驗(yàn)設(shè)計(jì)，十分吻合年輕人審美和需要，深得年輕人喜愛(ài)。
　　快捷：恒溫恒壓，150千帕，蒸汽溫度恒定125度，蔬菜、肉類(lèi)平均三分鐘即熟，無(wú)需著急等侯，即蒸即食，吃不中斷，一鼓作氣，享盡美味。
　　DIY品嘗：制造料包與食材充分相容，高溫蒸熟，原始的香與定制的味交融，食物的香味沁人心脾，深深刺激著每一個(gè)味蕾。
　　智能：無(wú)需廚房，無(wú)需大廚調(diào)汁，智能控制，傻瓜式操作，零基礎(chǔ)者一學(xué)即會(huì)，只要將食材放入石鍋，然后把客戶(hù)選擇的料包覆在食材上，鏈接蒸汽閥門(mén)加熱三分鐘即可食用。
　　多能：蒸愛(ài)我時(shí)髦蒸汽火鍋火鍋，不只具有“蒸”的性能，并且還能煮、燜、涮，曾經(jīng)眾口難調(diào)，蒸愛(ài)我時(shí)髦蒸汽火鍋火鍋?zhàn)龅搅吮娍诤谜{(diào)，大家各取所需，想吃就吃，吃的盡興，吃的開(kāi)心。